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Das bourree ist ein Französischtraditioneller Tanz.
Das Wort bourree bedeutet frei übersetzt rülpsen. Viele Bourrees haben ein eher robustes und melodisch und rhythmisch einfaches Thema. Die meisten Bourrees werden zu zweit getanzt und die Musik ist normalerweise in Zweiviertel- oder drei-vier mal. Bourrees im 3/4-Takt werden auch genannt montagnardes erwähnt.
Es gibt jedoch viele regionale Variationen der Bourree in Frankreich. In zum Beispiel Auvergne Bourrees werden gerne von zwei Paaren im Kreuz getanzt.
Die Bourree war um 1700 auch in Ländern außerhalb Frankreichs beliebt, wie z Die Niederlande und Deutschland. Bourrees finden sich beispielsweise in niederländischen Musiksammlungen aus dieser Zeit, wie z Alte und neue holländische Boerenlieties und Contredances, und in der Suite funktioniert von Johann Sebastian Bach.
Die Bourree ist mittlerweile auch außerhalb Frankreichs beliebt Volksbälle in den Niederlanden, Belgien (wie die Boom-Kugel) und Deutschland.
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