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Brouwerij Biertoren

Brauerei Biertoren war eine brauerei in Kampenhout. Die Brauerei war im Besitz der Familie Smedts.[1]

Geschichte

1869 gründete Bürgermeister Theodore Smedtst Rocker die Turmbrauerei. Sie befand sich in den Gebäuden des Hof Ter Heiden und bezog sich in ihrem Namen auf den daneben stehenden Bergfried. Ihre Spezialität war das Lambic, das 'Dikkop' und das 'Rotselaarse' Brown. Als in den 1930er Jahren nach den Auswirkungen der Erster Weltkrieg, dann war Brauer René Smedts auf der Suche nach einem neuen Standort, da seine Geschwister, Miteigentümer der Domäne, die Miete drastisch erhöhten. René Smedts kaufte dann 1939 die leerstehenden Gebäude der Wouters-Brauerei in Kampenhout. Aus dem „Turm“ wurde so der „Bierturm“ [2]. Zur Herstellung von Tafelbieren wurde die Brauerei Verlinden aus Lubbeek übernommen.

Nach der Übernahme 1993 durch die Brouwerij Huyghe aus Melle war der Biertoren die letzte Brauerei in Kampenhout, die geschlossen wurde.

2014 gründete Kris Smedts – ein Enkel von René Smedts – eine neue Brauerei in den Gebäuden des ehemaligen Biertoren.[3]

Bierprodukte

Die Brauerei braut hauptsächlich Tafelbiere wie such Bierturm, Verlinden, Die Schrans aber auch Spezialbiere inklusive Campus und Aarschotse Bruine. [4]