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Caol Ila
Caol Ila Whisky

Caol Ilac ist ein Brennerei in der Nähe von Hafen Askaig auf der Insel Ich schlachte, Schottland. Die Brennerei ist berühmt für die gleichnamige Marke Single Malt Scotch Whiskey.

Geschichte

Caol Ila wurde in . gegründet 1846 von Hector Henderson. Dem Besitzer ging es nicht gut mit der Brennerei und er verkaufte sie an 1854 zu Norman Buchanan.

Im 1863 das Unternehmen wurde von Bulloch Lade & Co übernommen, von GlasgowWhisky-Händler. Ab 1880 mehr als 147.000 Gallonen Whisky hergestellt.

Im 1920 Bulloch Lade wurde für bankrott erklärt, woraufhin ein Konsortium, die Caol Ila Distillery Company Ltd., das Unternehmen übernahm. Im 1927 das Joint Venture Distillers Company Limited erwarb eine Mehrheitsbeteiligung an Caol Ila. 1930 erwarb diese Partnerschaft alle Anteile des Unternehmens. Nach einer Übernahme der Partnerschaft durch Guinness Distillers Company Limited wurde in United Distillers umbenannt und wurde später Teil von Diageo.

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