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Citroenjenever

Zitronen-Gin ist uralt alkoholisches Getränk die auf der Grundlage von Zitronen, zu welchem Gin und Zucker wird hinzugefügt werden. Die Vorbereitung dauert etwa 30 Tage. Das Getränk ist ähnlich wie Limoncello, das mit Zucker aber ohne weitere Zusätze hergestellt wird.

Wikibooks Kochbuch enthält ein Rezept für Zitronen-Gin.