WikiDer > Alkoholisches Getränk
EIN alkoholisches Getränk ist ein Getränk, das Alkohol (um genau zu sein: Ethanol) enthält. Alkoholische Getränke erhält man durch Fermentation von zuckerhaltig Flüssigkeiten aus:
- Getreide - wie verwendet für Bier und Sake
- Früchte - wie Trauben vor dem Wein
- Melasse - diverse andere Getränke
- Kartoffel - vor dem Wodka
Wenn das Ergebnis von den Flüssigkeiten stammt destilliert, wird ein starkes alkoholisches Getränk erhalten.
Schwacher und starker Alkoholiker
Getränke unter fünfzehn Volumenprozent Alkoholhaltige Getränke werden als leichte oder alkoholarme Getränke eingestuft und als „schwach alkoholisch“ bezeichnet. Getränke, die mehr als fünfzehn Volumenprozent Alkohol enthalten, werden als „stark alkoholisch“ bezeichnet.
Portwein, Sherry und Wermut haben einen relativ hohen Alkoholgehalt. Dies wird durch die Fermentationsprozess wie bei Wein, bei dem zusätzlicher Alkohol hinzugefügt wird. Diese Getränke können Alkoholanteil mehr als 14,9 Vol.-% enthalten.
Die Destillation eines alkoholarmen Getränks wird zu einem alkoholreichen Getränk oder einem destilliert erhalten, wie z Whiskey, Cognac oder Rum. Ebenfalls Likör wird als hochalkoholische Getränke eingestuft. Ein hochalkoholisches Getränk wird auch als bezeichnet Alkohol. Der Alkoholgehalt ist auf der Verpackung von alkoholischen Getränken angegeben.
Alkoholfrei
Alkoholfreie Getränke haben keinen Alkohol als Zutat, aber die Holländer Spirituosen- und Gastronomiegesetz spricht nur dann von einem alkoholischen Getränk, wenn das betreffende Getränk aus mehr als der Hälfte des Volumens Alkohol bei einer Temperatur von zwanzig Grad Celsius besteht.[1] In dem Erlass über das Warengesetz Reservierte Bezeichnungen jedoch die Angabe alkoholfreies Bier bis maximal 0,1 Vol.-% Alkohol und es gibt alkoholarmes Bier mit 0,1 bis 1,2 Volumenprozent Alkohol.[2]
Getränke, denen Alkohol entzogen wurde, haben daher ihr Geschmacksempfinden verändert. Wein und Bier Sie schmecken nicht nur anders, sondern sind aufgrund der authentischen Alkoholkomponente auch streng genommen kein Wein oder Bier mehr. die Mineralöle, Geruch- und Aromen in den Getränken verhalten sich ohne Alkohol anders. Dennoch gaben im Jahr 2013 46% der niederländischen Biertrinker an, dass sie manchmal alkoholfreies Bier trinken.[3]
Gesetzgebung
Belgien
Alkoholische Getränke dürfen in Belgien nicht an Jugendliche unter 16 Jahren verkauft oder ausgeschenkt werden. Vor dem Alkohol es gilt ein Mindestalter von 18 Jahren.
Die Niederlande
In den Niederlanden gibt es Regeln für den Verkauf und die Verwendung (in der Öffentlichkeit) von alkoholische Getränke (mehr als ein halbes Prozent) in der Spirituosen- und Gastronomiegesetz. Seit dem 1. Januar 2014 ist es verboten, alkoholische Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren zu verkaufen, die auch keinen Alkohol in öffentlichen Bereichen mitführen dürfen. Darüber hinaus gibt es eine Bestimmung über öffentlicher Rausch.
Verbrauchsteuer
Unter anderem, weil alkoholische Getränke bei häufigem Konsum süchtig machend und gesundheitsschädlich sind, ist behördlich für alkoholische Getränke verboten Verbrauchsteuer erhoben. Dies ist eine bedeutende Einnahmequelle des Staates.
Alkohol als Stimulans
Alkoholische Getränke wie z Bier, Wein, Likör und Gin sind ein gesellschaftlich akzeptiertes Stimulans. Alkohol wird wegen der körperlichen süchtig machende Eigenschaften auch zu den harte Drogen gezählt.[4]
Auswirkungen und Risiken
Alkohol wirkt hauptsächlich auf zwei Ebenen; es verstärkt sich als GABA-Agonist der Betrieb der NeurotransmitterGABA in dem nervöses System und es verstärkt seine beruhigende, beruhigende und verzögernde Wirkung. Diese können unmittelbar nach Einnahme des Getränks auftreten oder über einen längeren Zeitraum auftreten. GABA mit Alkohol bindet leichter und bleibt an der Rezeptoren des Nervenzelle und auch Alkohol hemmt die Aufnahme von Neurotransmittern Glutamat durch Rezeptoren im Nervensystem. Glutamat ist wichtig für das Lernen, die Beurteilung und das Gedächtnis.
Langfristiger regelmäßiger Alkoholkonsum verursacht Toleranz, das Gehirn passt sich an. Die Rezeptoren von GABA werden weniger empfindlich gegenüber GABA-Agonisten-Alkohol und es gibt immer empfindlichere Rezeptoren für Glutamat. Das schafft auch Entzugserscheinungen wenn Sie aufhören, Alkohol zu trinken, weniger Hemmung und mehr Stimulation des Nervensystems. GABA ist auch an der Belohnungssystem und Lernsystem im Gehirn und wirkt sich auf Dopaminspiegel. Das Belohnungssystem ist an der Etablierung eines Sucht.[5]
Positive Effekte
Alkohol werden in begrenzten Mengen positive und sogar wohltuende Wirkungen zugeschrieben.
Alkohol verursacht eine leichte Enthemmung das mindert Selbstkritik, steigert das Selbstvertrauen, fördert soziale Kontakte und erleichtert das Sprechen. Es kann dem Benutzer ein fröhliches Gefühl geben.
Oft interessiert sich jemand, der Alkohol konsumiert, mehr für Sex oder ist aufgrund der Enthemmung eher dazu bereit. Darüber hinaus kann ein beeinträchtigtes Urteilsvermögen potenzielle Sexualpartner attraktiver machen, als dies unter nüchternen Umständen der Fall wäre. Diese Effekte können daher am nächsten Tag als negativ empfunden werden.
Alkohol hat eine stimulierende Wirkung auf a Enzym (Paraoxanase)[Quelle?] das bestimmt Fette im Körper zersetzen kann. Dies liegt wahrscheinlich daran, dass in der klassischen Gastronomie - nach einem ausgiebigen Essen - ein Glas Cognac als Abschluss zu einem besseren Verdauung trägt dazu bei. Auch die Fette und Cholesterin im Blut werden auf diese Weise durch Alkohol beeinflusst.[Quelle?] Aufgrund der blutverdünnenden Wirkung von Alkohol Arteriosklerose widersetzt.[Quelle?]
Eine begrenzte Menge Alkohol macht das Hormon Calcitonin aktiv, der für die Knochendichte verantwortlich ist. Dies würde hauptsächlich Osteoporose verhindert sein.[Quelle?]
Negative Auswirkungen
Kurzfristige Auswirkungen
Bei höheren Dosen werden die Konzentration und die Mobilität. Bei Männern kann es zu einer Verringerung der Potenzial. Gelegentliches Trinken verringert auch die Samenqualität und die produzierte Menge Spermazellen.[6]
Bei sehr hohen Dosen, Bewusstlosigkeit und Atemwegs beschwerden auf. Bei Konzentrationen, die nur geringfügig über denen liegen, bei denen Bewusstlosigkeit auftritt, kann auch der Tod die Folge sein.
Wenn man schnell und in kurzer Zeit viel Alkohol trinkt, gerät der Flüssigkeitshaushalt aus dem Gleichgewicht und zu viel Flüssigkeit kann ins Gehirn gelangen, was anschwellen. Wenn nichts dagegen unternommen wird, könnte die betreffende Person sofort sterben. Es kann auch eine zu hohe Alkoholkonzentration im Gehirn entstehen, die zu a Koma kann betreten. Letztendlich kann das Nervensystem so taub werden, dass auch das Atemzentrum gelähmt wird. Das ist tödlich. Manchmal wird absichtlich sehr viel Alkohol konsumiert, das ist Komasaufen erwähnt.
Außerdem haben Alkoholiker und betrunken Menschen haben eine viel größere Chance auf (Verkehr)Unfälleund Tod durch Ersticken an Erbrochenem oder Ertrinken. Bei niedrigen Umgebungstemperaturen besteht erhöhte Gefahr von risk Unterkühlung denn Alkohol erweitert die Blutgefäße und verliert dadurch schneller an Wärme. Außerdem gerinnt das Blut weniger schnell. Die Kombination von Alkohol und Sport erhöht das Verletzungsrisiko durch schlechte Koordination.
Auch Menschen, die wenig getrunken haben, haben eher ein Verkehrsunfall sich einzubringen. Deshalb die Gesetzgeber hat in den meisten Ländern das Fahren eines betrunkenen Kraftfahrzeugs kriminalisiert. In den Niederlanden ist ein Fahrer mit mehr als 0,5 Promille Alkohol im Blut ist strafbar. Wer weniger als 5 Jahre im Besitz eines Führerscheins ist, ist Blutalkoholspiegel von mehr als 0,2 ist bereits strafbar. Auch ein Blutalkoholspiegel von mehr als 0,5 ist in Belgien strafbar.
Alkoholkonsum bei jungen Menschen erhöht die Wahrscheinlichkeit von Gewalt Kontakt nimmt zu. Auch die Gefahr von Verkehrsunfällen steigt.[7] Alkoholkonsum birgt ein hohes Unfallrisiko bei Jung und Alt: Je mehr Alkohol im Blut ist, desto höher ist die Unfallgefahr, wie zum Beispiel Stürze. Auch das Verletzungsrisiko steigt proportional mit der konsumierten Alkoholmenge.
Langfristige gesundheitliche Auswirkungen
Mehrere Studien deuten darauf hin, dass moderate Trinker weniger konsumieren Herz- und Gefäßerkrankungen erhalten und länger leben. Das Ergebnis ist jedoch nicht unumstritten. Die Wirkung kann beispielsweise auch auf andere Faktoren als den Alkoholkonsum zurückgeführt werden. Moderate Alkoholtrinker haben im Durchschnitt weniger Übergewicht, Rauchen weniger und mehr trainieren im Vergleich zu Abstinenzler und starke Trinker.[8] Regelmäßige Nutzung über einen längeren Zeitraum ohne Spitzenlast erhöht die HDL-Cholesterin und verhindert unerwünschte Blutgerinnung. Dieser Effekt ist auf den Alkohol zurückzuführen und ist bei Bier, Wein und Spirituosen derselbe. Es spielt also keine Rolle, aus welchem Getränk der Alkohol stammt. Übermäßiger Alkoholkonsum erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen hoher Blutdruck, Arrhythmien des Herzens und Gehirnblutungen.[9] Nur Menschen mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen profitieren von einem moderaten Alkoholkonsum gegen diese Erkrankungen.[10] Bei Personen unter 40 Jahren ist dies in der Regel nicht der Fall, denn dann ist die Chance sehr gering.
Langfristiger Alkoholkonsum kann Hormonstörungen Performance. Das Bild davon ist sehr variabel. Bekannt sind unter anderem erniedrigte Konzentrationen von Sexualhormonen. Bei Frauen können Menstruations- und Ovulationsstörungen sowie eine verminderte Fruchtbarkeit auftreten. Bei Männern kann es zu erektile Dysfunktion und Abnahme der Produktion von Testosteron. Darüber hinaus können Blutstörungen auftreten und verringert werden Hämoglobin-Erschaffung kann Anämie stammen.
Alkoholkonsum während der Schwangerschaft ist schädlich für die Fötus, dass es fetales Alkoholsyndrom (FAS) kann zunehmen. Auch in der Zeit von Stillen das Kind kann durch Alkoholkonsum der Mutter geschädigt werden. Auch in der Zeit von Vorurteil Es besteht die Gefahr von Schäden, wenn die werdende Mutter oder sogar der werdende Vater Alkohol konsumiert.[11] Alkoholkonsum von Kindern und jungen Erwachsenen unter 25 Jahren schadet der Entwicklung ihres Gehirns. Es führt zu einem kleineren Hippocampus, weniger weiße Substanz (Nervenzellen haben weniger Erweiterungen) in der Gehirnbar und verminderte Gehirnaktivität.[12][13]
Menschen, die in der Pubertät mit dem Trinken beginnen, haben im Erwachsenenalter häufiger ein Alkoholproblem als diejenigen, die später damit beginnen.[14]
Je mehr Alkohol konsumiert wird, desto größer ist das Risiko von Leberzirrhose, Fettleber und Schädigung der Pankreas, Herzmuskel und zentrales Nervensystem. Pankreasschaden: Dieser entzündungsähnliche Zustand kann wie ein Leberschaden jahrelang ohne Symptome verlaufen. Langsam wird die Bauchspeicheldrüse in ihrer Funktion beeinträchtigt. Dies führt zu Störungen der Nahrungsverdauung und einem Mangel an Insulin entsteht Diabetes Mellitus. Plötzliche Abstinenz kann Delirium tremens Performance. Längerer übermäßiger Gebrauch kann Korsakov-Syndrom zur Folge haben. Es treten Störungen des Magen-Darm-Traktes auf, Überreizung führt zu Schädigungen und Verschlechterungen der Schleimhaut, was das Entzündungsrisiko erhöht. Im Dünndarm verringert chronischer Alkoholkonsum die Resorptionskapazität, da die Darmzotten beschädigt werden. Zusammen mit einem beschleunigten Stuhlgang und einer kürzeren Passagezeit besteht die Chance auf Durchfall. Das Ergebnis ist ein schlechterer Ernährungszustand und Gewichtsverlust.
Bei übermäßigem Alkoholkonsum nimmt der Körper weniger Vitamine (insbesondere A, B1, D, E und K) und Mineralstoffe (insbesondere Magnesium, Eisen und Folsäure) auf und es kann zu Vitamin- und Mineralstoffmangel kommen.
Alkohol erhöht das Krebsrisiko
Schon seit 1988 ist Alkohol offiziell als (Gruppe 1) eingestuft“krebserregend Stoff für Menschen“ von der Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC).[15] Wenn Alkohol im Körper von der Leber abgebaut wird, wird er gebildet krebserregendAcetaldehyd, ein Metabolit von Ethanol als Abbauprodukt.
Jedes Glas alkoholisches Getränk erhöht das Risiko von Krebs. Alkohol kann Mund, Rachen, Speiseröhre, Leber, Magen, Prostata, aber insbesondere Dickdarm und Brustkrebs Ursache.[16] Das Brustkrebsrisiko ist bereits mit 1 Glas Alkohol pro Tag erhöht. Dies liegt daran, dass Alkoholkonsum Östrogenspiegel erhöht und damit das Brustkrebsrisiko erhöht. Im Jahr 2010 wurden 7,7 % oder etwa 1000 der mehr als 13.000 neuen Brustkrebsfälle in den Niederlanden durch Alkoholkonsum verursacht. Im Vereinigten Königreich wird ein höherer Prozentsatz angenommen, nämlich 22 % alkoholbedingter Brustkrebs.
• In der EU ist Alkohol für etwa 1 von 10 Krebserkrankungen bei Männern und 1 von 33 Krebserkrankungen bei Frauen verantwortlich.
• Alkohol ist für jährlich etwa 500.000 Krebstote weltweit und 1.000 Krebstote in den Niederlanden verantwortlich.[17]
• Organisationen, die sich der Krebsprävention verschrieben haben, raten vom Alkoholkonsum ab.
Alkoholabhängigkeit
Alkohol wirkt süchtig machend und Ursachen in Übernutzung schwere gesundheitliche Schäden, oft mit schwerwiegenden Folgen für den Patienten und sein Umfeld. Alkohol, obwohl legal erhältlich, ist medizinisch harte Droge und macht rein Die Niederlande deutlich mehr Opfer als Morphium, Heroin und Kokain zusammen.[18] Die Leitlinie des niederländischen Gesundheitsrates im Jahr 2015 lautet: Trinken Sie keinen Alkohol oder auf keinen Fall mehr als ein Glas pro Tag.
Trinkt ein Mann systematisch mehr als 2 Gläser Alkohol pro Tag (maximal 14 Gläser pro Woche oder mehr als 4 bis 5 Gläser an einem Abend/Nacht), kann dies als Alkoholmissbrauch gewertet werden.[19][20] Die Hälfte dieses Betrags gilt für Frauen. Es besteht ein erhöhtes Risiko einer körperlichen Abhängigkeit.
Laut einer Studie der Höheres Institut für Arbeit (Hiva), fertiggestellt im August 2004, sollen etwa 800.000 Belgier zu viel Alkohol trinken. Außerdem würden sie zwei- bis dreimal mehr trinken, als sie zugeben: Der Belgier konsumiert laut Hiva-Umfrage im Schnitt 13 Liter reinen Alkohol pro Jahr, also 3 Liter am Tag. Standardbrille. Bei Frauen sind das 7 Liter oder 1,5 Glas pro Tag.Früher wurde die Zahl der Problemtrinker auf rund 500.000 geschätzt, doch in dieser neuen Studie untersuchten die Forscher, wie viel Alkohol die Belgier tatsächlich kauften und kamen auf diesen viel höheren Prozentsatz. Nach Zahlen von WHO trinkt der durchschnittliche belgische Mann über 15 Jahre, der Alkohol trinkt und nicht trinkt? Abstinenzler 22,4 l pro Jahr, also etwas weniger als 5 Standardgläser pro Tag, bei Frauen über 15, die trinken, sind es im Jahresdurchschnitt 7,8 l oder 1,7 Gläser pro Tag. Knapp 13 % der Männer über 15 hatten in den letzten 12 Monaten keinen Alkohol getrunken, 2016 waren es 33 % bei den Frauen.[21]
In den Niederlanden wird geschätzt, dass mehr als 10 % der Niederländer ab 19 Jahren starke Trinker sind (mehr als vier (für Frauen) oder sechs (für Männer) Gläser Alkohol an mindestens einem Tag pro Woche).[22]
In den Jahren 2007-2009 wurde in den Niederlanden untersucht, inwieweit Alkoholabhängigkeit und Alkoholmissbrauch in der Bevölkerung zwischen 18 und 64 Jahren vorkommen. Von der Sucht sind 82.400 Menschen betroffen, weitere 395.000 Menschen missbrauchen Alkohol (d.h. Menschen erleben alle möglichen negativen Auswirkungen von Alkohol, aber Gewöhnung und das Auftreten von Entzugserscheinungen beim Aufhören sind nicht in Frage). Im Jahr 2015 befanden sich etwa 30.000 Menschen in Erstbehandlung wegen Alkoholsucht.[23] Im Durchschnitt trinkt der niederländische alkoholtrinkende Mann über 15 im Jahr 2016 16,7 Liter Alkohol oder etwas mehr als 3,5 Gläser pro Tag, die niederländische alkoholtrinkende Frau über 15 5,8 Liter oder 1,3 Gläser pro Tag, die Gesamtbevölkerung älter als 15 Jahre 8,7 Liter. Knapp 17 % der Männer über 15 Jahren hatten in den letzten 12 Monaten keinen Alkohol getrunken, 2016 waren es 39 % bei den Frauen.[21][24] 1960 wurden nur 3,6 Liter Alkohol konsumiert und stieg dann im Laufe der Jahre rasant an 60 und 70 und erreichte 1979 einen Rekordverbrauch von 11,8 Litern bei der Bevölkerung über 15 Jahre oder 9 Litern bei der Gesamtbevölkerung.[25]
Von dem 19. Jahrhundert Alkoholmissbrauch wird als soziales Problem gesehen, unter anderem aufgrund des starken Anstiegs des Konsums von Genever (die Geneverpest) im frühen 19. Jahrhundert, mehr als 5 Liter Genever pro Kopf in den 1920er und 1930er Jahren Bier war in den Niederlanden zu einem Luxusprodukt geworden.[26][27] Während der Industrialisierung In den Niederlanden stieg der Alkoholkonsum erneut von 4,5 Litern im Jahr 1850 auf 7 Liter reinen Alkohols pro Kopf im Jahr 1880. Arbeiterklasse Alkohol konsumiert, um unter den oft schwierigen Umständen zu überleben. Als Reaktion auf die Suchtproblematik entstand im 19. Jahrhundert aus der Mittelschicht der aktive Alkoholismus. In den Niederlanden im Jahr 1842 die Niederländische Vereinigung zur Abschaffung alkoholischer Getränke gegründet, später 1875 de Volksunion gegen Alkoholmissbrauch und 1895 der Verein sobriëtas. In den 1920er Jahren sank der Konsum auf 3 Liter Alkohol, bevor er Ende der 1930er Jahre auf etwa 1,5 Liter pro Kopf sank.[28]
Der früheste identifizierte groß angelegte soziale Alkoholmissbrauch war der Gin-Wahnsinn im London zwischen 1720 und 1757. 1690 nahm Wilhelm III. von Oranien neue Gesetze verabschiedet, die die Einfuhr von Brandy aus Frankreich und bevorzugte lokale Brennereien. Die Herstellung von (billigen) Gin stark gestiegen. 1721 2 Millionen Gallonen pro Jahr produziert und ein Viertel der Londoner Bevölkerung war in der verarbeitenden Industrie beschäftigt (ca. 600.000 Einwohner waren zu Beginn des 20 18. Jahrhundert[29]). Im Jahr 1743, auf dem Höhepunkt des Gin Craze, wurden 8 Millionen Gallonen (30 Millionen Liter) pro Jahr produziert. Die Folge waren soziales Chaos, Massensucht und erhöhte Sterberaten in der ärmeren Bevölkerungsschicht. Mehr Frauen als Männer waren Opfer, daher die weiblichen englischen Spitznamen der Zeit wie Ladies Delight, Mother Gin, Madam Geneva und Mother's Ruin. Ab 1729 kam das erste einer Reihe von Gesetzen zur Eindämmung des Missbrauchs. Die gescheiterte Getreideernte von 1757 verbot schließlich das Destillieren von Getreide und machte den Gin so teuer, dass er für die Armen unerreichbar war, wodurch auch der weit verbreitete Missbrauch beendet wurde. Bier wurde wieder billiger als Gin.[30][31]
Statistiken zum Alkoholkonsum
| Land | Liter pro Person 15 | Liter pro männlich 15 | Liter pro Frau 15 | Liter pro männlich 15 nur Trinker | Liter pro Frau 15 nur Trinker |
|---|---|---|---|---|---|
| Moldau | 15,2 | 25,2 | 6,1 | 31,7 | 11,1 |
| Litauen | 15,0 | 24,9 | 6,9 | 27,9 | 9,7 |
| Tschechien | 14,4 | 23,2 | 6,1 | 26,9 | 9,3 |
| Deutschland | 13,4 | 21,3 | 5,9 | 24,0 | 8,3 |
| Irland | 13,0 | 20,3 | 5,8 | 22,7 | 7,9 |
| Luxemburg | 13,0 | 19,6 | 6,3 | 20,5 | 7,2 |
| Lettland | 12,9 | 21,7 | 5,7 | 25,1 | 8,6 |
| Bulgarien | 12,7 | 21,0 | 4,9 | 26,6 | 9,2 |
| Frankreich | 12,6 | 20,3 | 5,4 | 23,6 | 8,3 |
| Slowenien | 12,6 | 20,4 | 5,1 | 24,6 | 8,5 |
| Rumänien | 12,6 | 21,0 | 5,0 | 26,2 | 9,0 |
| Portugal | 12,3 | 20,5 | 5,1 | 25,1 | 8,7 |
| Belgien | 12,1 | 19,4 | 5,2 | 22,4 | 7,8 |
| Russland | 11,7 | 18,7 | 5,8 | 30,5 | 10,5 |
| Polen | 11,6 | 19,2 | 4,7 | 23,8 | 8,3 |
| Estland | 11,6 | 19,4 | 4,9 | 22,9 | 7,9 |
| Slowakei | 11,5 | 18,9 | 4,6 | 23,1 | 8,0 |
| Schweiz | 11,5 | 18,1 | 5,1 | 20,2 | 7,0 |
| Vereinigtes Königreich | 11,5 | 18,1 | 5,1 | 21,8 | 7,6 |
| Ungarn | 11,4 | 19,1 | 4,5 | 24,0 | 8,3 |
| Österreich | 11,3 | 18,5 | 5,1 | 21,1 | 7,4 |
| Weißrussland | 11,2 | 18,0 | 5,5 | 22,8 | 7,9 |
| Serbien | 11,1 | 18,5 | 4,6 | 25,1 | 8,8 |
| Zypern | 10,8 | 17,1 | 4,2 | 21,2 | 7,5 |
| Finnland | 10,7 | 17,2 | 4,2 | 20,6 | 7,2 |
| Griechenland | 10,4 | 17,2 | 4,1 | 22,0 | 7,6 |
| Dänemark | 10,4 | 16,5 | 4,4 | 19,2 | 6,8 |
| Spanien | 10,0 | 16,4 | 4,0 | 20,2 | 7,0 |
| Schweden | 9,2 | 14,6 | 3,8 | 17,4 | 6,1 |
| Island | 9,1 | 14,5 | 3,7 | 17,6 | 6,2 |
| Kroatien | 8,9 | 15,1 | 3,3 | 20,4 | 7,1 |
| Die Niederlande | 8,7 | 13,9 | 3,6 | 16,7 | 5,8 |
| Ukraine | 8,6 | 14,1 | 4,0 | 20,5 | 7,1 |
| Malta | 8,1 | 13,2 | 3,0 | 17,3 | 6,1 |
| Mazedonien | 8,1 | 13,5 | 2,8 | 20,0 | 7,0 |
| Montenegro | 8,0 | 13,5 | 2,8 | 19,8 | 6,9 |
| Italien | 7,5 | 12,5 | 2,8 | 16,5 | 5,7 |
| Norwegen | 7,5 | 11,6 | 3,2 | 13,2 | 4,6 |
| Albanien | 7,5 | 12,5 | 2,6 | 19,3 | 6,9 |
| Bosnien und Herzegowina | 6,4 | 10,9 | 2,1 | 17,5 | 6,1 |
| Land | Liter pro Person 15 | Liter pro männlich 15 | Liter pro Frau 15 | Liter pro männlich 15 nur Trinker | Liter pro Frau 15 nur Trinker |
|---|---|---|---|---|---|
| Australien | 10,6 | 16,6 | 4,7 | 18,8 | 6,6 |
| Argentinien | 9,8 | 16,1 | 4,0 | 20,1 | 7,2 |
| Vereinigte Staaten | 9,8 | 15,8 | 4,1 | 19,0 | 6,7 |
| Thailand | 8,3 | 14,3 | 2,5 | 26,2 | 9,2 |
| Japan | 8,0 | 13,5 | 2,9 | 19,0 | 6,6 |
| Brasilien | 7,8 | 13,4 | 2,4 | 24,8 | 8,9 |
| China | 7,2 | 11,7 | 2,5 | 17,0 | 6,0 |
| Südafrika | 7,1 | 16,2 | 2,7 | 37,5 | 13,7 |
| Mexiko | 6,5 | 11,1 | 2,1 | 19,7 | 7,1 |
| Indien | 5,7 | 9,4 | 1,7 | 18,3 | 6,6 |
| Iran | 1,0 | 1,9 | 0,1 | 31,5 | 11,3 |
| Algerien | 0,9 | 1,6 | 0,2 | 34,5 | 12,4 |
| Ägypten | 0,4 | 0,7 | 0,1 | 17,0 | 6,2 |
| Männer | Frauen | Gesamt | |
|---|---|---|---|
| Trinker | 81,2% | 71,4% | 76,5% |
| Trinken Sie mehr als GR-Rat | 67,5% | 47,6% | 57,5% |
| übermäßige Trinker | 11,7% | 9,6% | 10,7% |
| Ex-Trinker | 9,4% | 13,1% | 11,2% |
| Nie-Trinker | 8,8% | 15,6% | 12,2% |
Zahl der Todesfälle mit Alkohol als Haupttodesursache pro Jahr in den Niederlanden 1997-2017[33][34][35]
Alkohol an öffentlichen Orten
Es kommt manchmal vor, dass Menschen in Gruppen zusammen in einem Spirituosengeschäft oder Supermarkt alkoholische Getränke kaufen und diese dann auf der Straße oder in einem Park trinken. In Spanien geschieht dies manchmal sogar im großen Stil in Form einer Art Improvisation Straßenparty: man spricht von a botellon. Andererseits kommt es auch vor, dass Bettler kaufen alkoholische Getränke von ihrem Bettelgeld und trinken es auf der Straße. Es kommt auch besonders Frankreich zum Trinken in Gruppen von 3 bis 10 Personen, wobei eines der Gruppenmitglieder abwechselnd Passanten um Geld anbettelt, um das Getränk kaufen zu können. Diese Formen des Trinkens auf der Straße verursachen oft Belästigungen und machen das Straßenbild für Touristen und Besucher nicht attraktiver.
Die Niederlande
Alkoholkonsum im öffentlicher Raum Draußen GaststättengewerbeVeranstaltungsorte ist in vielen (Teil-)Städten verboten. Im Modell APV[36] des Verband der niederländischen Gemeinden Zustand:
- Artikel 2:48 Verbotenes Trinken
- 1. Es ist verboten, alkoholische Getränke zu konsumieren oder geöffnete Flaschen, Dosen und dergleichen mit alkoholischen Getränken an einem öffentlichen Ort mitzuführen, der Teil eines vom Vorstand bezeichneten Bereichs ist.
- 2. Die Bestimmungen des ersten Absatzes gelten nicht für:
- a) eine Terrasse eines Gaststättenbetriebs im Sinne von Artikel 1 des Konzessions- und Gaststättengesetzes;
- b. der Ort, der kein Gastronomiebetrieb im Sinne von a ist, für den eine Ausnahme nach § 35 des Konzessions- und Gastronomiegesetzes gilt.
Es ist einer Gemeinde nicht möglich, das Gebiet der gesamten Gemeinde zu benennen. Es muss einen konkreten Grund geben, warum ein bestimmter Bereich ausgewiesen wird. Ein Bereich kann ausgewiesen werden, wenn eine begründete Gefahr für die öffentliche Ordnung zu befürchten ist oder die öffentliche Ordnung bereits beeinträchtigt ist.[37]
Die Gebiete sind oft nicht aufgeführt; diese sind dann in einem separaten Benennungsentscheidung. Diese wird beispielsweise in der lokalen Hauszeitung veröffentlicht und ist teilweise auch im Internet zu finden.[38] Manchmal wird das Verbot an Ort und Stelle angezeigt, meistens aber nicht. Beispiele der betroffenen Gebiete:
- Amsterdam Zentrum: auf einer Karte markiert[39]
- Führen: Bereich innerhalb der Kanäle, des Bahnhofsbereichs, des Diamantplein und des Parks am Zoeterwoudesesingel, einschließlich der angrenzenden öffentlichen Straßen
- Rotterdam: 18 Bereiche[40]
Siehe auch Alkoholverbot für Jugendliche unter 18 Jahren, die auch für geschlossene Verpackungen gilt.
Alkoholkonsum ist in den Zügen Arriva, Syntus, Breng und Connexxion sowie in allen Bussen in den Niederlanden nicht gestattet. Ja, in NS-Zügen, außer am Vortag ab 19 Uhr Königlicher Tag bis 7:00 Uhr des Folgetages; dann ist auch das Mitführen ungeöffneter Verpackungen verboten.
Belgien
In Belgien öffentlicher Rausch eine strafbare Handlung.- Öffentlicher Rausch: "Jeder in einem offensichtlichen Rauschzustand auf einer öffentlichen Straße"
Spanien
Im Spanien Das Trinken von Alkohol auf der Straße ist komplett verboten.
Aus diesem Grund trinken Menschen auf der Straße manchmal ihr Getränk aus einer Flasche in einer braunen Papiertüte, damit die Polizei nicht sieht, dass sie eine geöffnete Flasche bei sich haben. Eine andere Methode besteht darin, das Getränk in einer anderen Flasche (zum Beispiel einer Milchflasche) mit Fruchtsaft zu mischen. Die Herangehensweise an Partygänger, die aus einer Flasche trinken, sogenannte Botellonen, führt manchmal zu Konfrontationen mit der Polizei.
Religion und Alkohol
Über den Alkoholkonsum gibt es unterschiedliche Auffassungen von Religionen. In einigen Religionen wird der Konsum von Alkohol als negativ und sündhaft angesehen. Dies gilt zum Beispiel innerhalb der Islam und der Siebenten-Tags-Adventisten. Andere Religionen weisen dem Alkohol eine besondere Rolle zu. Wie es im Katholizismus Brauch ist, Wein im Eucharistiefeier.
Siehe auch
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