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Daniel Peter | ||||
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Werbung für Daniel Peters Milchschokolade. | ||||
| Allgemeine Information | ||||
| Vollständiger Name | Daniel Peter | |||
| Geboren | Moudon, 9. März1836 | |||
| Verstorben | Vevey, der 4. November1919 | |||
| Staatsangehörigkeit | .svg/16px-Flag_of_Switzerland_(Pantone).svg.png){kind=small} Schweiz | |||
| Beruf | Chocolatier | |||
| Bekannt aus | Erfinder der Milchschokolade. | |||
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Daniel Peter (Moudon, 9. März1836 - Vevey, der 4. November1919) war ein schweizerischChocolatier. Er gilt als Erfinder der Milchschokolade.
Biografie
Nach seinem Handelsstudium eröffnete Daniel Peter 1856 eine Kerzenfabrik und ein Geschäft in Vevey. Später wechselte er jedoch zur Schokoladenproduktion. Immerhin heiratete Peter 1863 Fanny-Louise Cailler, eine Tochter eines Schokoladenpioniers François-Louis Cailler. 1875 erfand er dann die Milchschokolade. Einige Jahre später gewann seine Milchschokolade eine Medaille bei der Pariser Weltausstellung von 1878.[1] 1896 verkaufte Peter seine Fabrik an Gabriel Montet und wurde zum Direktor der Société des chocolats au lait Peter SA. Peters Schokoladenfirma würde 1911 mit Cailler fusionieren, um zu gründen Peter Cailler Kohler SA und fusionieren 1929 Schmiegen.
Peter war auch auf lokaler Ebene politisch aktiv. Von 1893 bis 1896 war er Stadtrat von Vevey.
Siehe auch
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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| Bibliographische Informationen |
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Gemeinsame Normdatei:129400564 |