WikiDer > De Oude Rosmolen
De Oude Rosmolen
| Oude Rosmolen | |
|---|---|
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1955 |
| Шеф-повар | Постоянный Фонк |
| Рейтинг |  Гид Мишлен |
| адрес улицы | Duinsteeg 1 |
| Город | Hoorn |
| Страна | Нидерланды |
| Дополнительная информация | Закрыто |
De Oude Rosmolen несуществующий ресторан находится в Hoorn в Нидерланды. Это было ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезды Мишлен в период 1986–1989 годов и две звезды Мишлен - это период 1990–2000 годов.[1][2][3]
В шеф-повар был Постоянный Фонк.[4]
Ресторан располагался в здании 17 века, в котором когда-то была пекарня с собственной мельницей. Мельницей управляла лошадь, что дало зданию название «Росмолен» (перевод с нидерландский язык: "Конная мельница").[5]
Смотрите также
Источники и ссылки
- ^ Брандлигт, Виви (19 июня 2007 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1986-1990 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
- ^ Брандлигт, Виви (19 июня 2007 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1991-1996 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
- ^ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 1997 т / м 2000" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 1997-2000]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
- ^ (на голландском) Винкелес - Шефкок Деннис Койперс
- ^ (на голландском) Van Foko Tot Oude Rosmolen: Sterren Stralen Overal (5/7)
Мишленовские рестораны в Северной Голландии (исторически самый высокий рейтинг) | ||
|---|---|---|
| Двухзвездочные рестораны |
|  |
| Однозвездочные рестораны |
| |
| Смотрите также | ||
Координаты: 52 ° 38′30,48 ″ с.ш. 5 ° 3′22,13 ″ в.д. / 52,6418000 ° с.ш.5,0561472 ° в.
,_StVO_1992.svg){kind=small} | Эта статья о ресторане заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Эта голландская корпорация или артикул компании является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |