WikiDer > Posthoorn

Posthoorn

Posthoorn
Де Постхорн - Монникендам - ​​20160250 - RCE.jpg
Де Постхорн, как в 1949 году
Ресторан Информация
Шеф-поварЙерун Бавелаар
Тип питанияФранцузская, Средиземноморская
Рейтинг1 звезда Мишлен Гид Мишлен
адрес улицыNoordeinde 43
городMonnickendam
Почтовый индекс1141 AG
СтранаНидерланды
Количество сидячих мест50
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

Posthoorn это ресторан отеля Suitehotel De Posthoorn в Monnickendam, Нидерланды. Это ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен на период с 2009 г. по настоящее время.[1][2][3][4]

GaultMillau присвоил ресторану 15 баллов из 20 возможных.[5]

Шеф-повар из Posthoorn является Йерун Бавелаар.[6] Он сменил Рогир ван Дам, который покинул ресторан в 2010 году.[7]

Отель De Posthoorn с новым рестораном вновь открылся в 2005 году.[8] Первоначальный отель начинался как конюшня и гостиница в 1888 году.[9]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2006-2011 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). Архивировано из оригинал 15 октября 2012 г.. Получено 12 января 2013.
  2. ^ Брандлигт, Виви (22 ноября 2010 г.). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2011]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  3. ^ Брандлигт, Виви (28 ноября 2011 г.). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2012" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2012]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  4. ^ Брандлигт, Виви (26 ноября 2012 г.). "Totale Michelinsterrenoverzicht 2013" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2013]. Миссет Хорека (на голландском). Архивировано из оригинал 18 декабря 2012 г.. Получено 12 января 2013.
  5. ^ (на голландском) Knoopjelos - Постхорн В архиве 2011-10-28 на Wayback Machine
  6. ^ (на голландском) Knoopjelos - Постхорн В архиве 2011-10-28 на Wayback Machine
  7. ^ Блюминк, Натали (7 июня 2010 г.). "Rogier van Dam weg bij sterzaak Posthoorn" [Рогир ван Дам покидает звездный ресторан Posthoorn]. Миссет Хорека (на голландском). Архивировано из оригинал 29 сентября 2013 г.. Получено 29 сентября 2013.
  8. ^ Блюминк, Натали (7 июня 2010 г.). "Rogier van Dam weg bij sterzaak Posthoorn" [Рогир ван Дам покидает звездный ресторан Posthoorn]. Миссет Хорека (на голландском). Архивировано из оригинал 29 сентября 2013 г.. Получено 29 сентября 2013.
  9. ^ (на голландском) Отель Geschiedenis van De Posthoorn В архиве 2013-10-02 в Wayback Machine

Координаты: 52 ° 27′39,34 ″ с.ш. 5 ° 2′6,76 ″ в.д. / 52.4609278 ° с.ш.5,0352111 ° в. / 52.4609278; 5.0352111