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Dunkelfelder
Dunkelfelder

Dunkelfelder, oder Farbtraube, ist ein Blau, das im frühen 20. Jahrhundert entwickelt wurde Rebsorte. Dieser stammt ursprünglich aus Deutschland und wird zur Herstellung verwendet Rotwein. Es ist eine Kreuzung zwischen a blaue portugiesische und der Teinturier du Cher. Der Name der Traube ist auf die dunkle Farbe der Trauben zurückzuführen Saft und hohe Konzentration von Farbstoffe in der Schale. Aufgrund dieser Eigenschaft wird er oft als eine der Rebsorten in einem Verschnittwein ausgewählt. Viele Weine werden aus mehreren hergestellt Rebsorten gemacht.

Die Bepflanzung erfolgt in Deutschland, Schweiz und der Vereinigtes Königreich.

Synonyme[1]

  • Fartraube Frölich
  • Frölich V 4-4
  • lila