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Eugène Chevreul
Eugene Chevreul

Michel Eugene Chevreul (Wut, 31. August1786 — Paris, 9. April1889) war ein FranzösischChemiker und Gründer der Oleochemie (Chemie der Fette) und die Moderne Farben Lehre.

Biografie

Chevreul war der Sohn von Michel Chevreul, einem Arzt aus Wut, Im Alter von siebzehn Jahren, nach der Ausbildung an der Ecole Centrale in seiner Heimatstadt, 1803 nach Paris, um dort zu studieren Louis-Nicolas Vauquelin, dessen Assistent er später wurde. 1807 veröffentlichte er seine erste Arbeit über die Wirkung von Salpetersäure auf Kork. 1811 begann er mit dem Studium der Fette, einem damals noch wenig erforschten Gebiet der Chemie.[1] Er wurde zum Professor für Chemie an der Lycée Karl der Große 1813 in Paris.

1823 veröffentlichte er die Ergebnisse seiner Studien in einem Grundlagenwerk: Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale[2] in dem er die erste wissenschaftliche Theorie des Prozesses der Verseifung gebracht. Das praktische Ergebnis dieser Studie war die Erstellung des StearinKerze, das war besser und billiger als das bisher verwendete Kerzen einfetten.[1]

1826 wurde er Mitglied der Akademie der Wissenschaften und im selben Jahr wurde er (ausländisches) Mitglied der königliche Gesellschaft of London, der British Academy of Sciences, gaben sie ihm den Hij Copley-Medaille im Jahr 1857.

1824 wurde Chevreul zum Direktor der Teint[3] Bei der Manufaktur des Gobelins. Dort blieb er bis 1884 im Dienst. Er richtete ein Labor ein und studierte die Kontraste der farbigen Materialien.[1] Die Ergebnisse seiner Studien fasste er 1830 in einem Buch über die Farbenlehre zusammen (De la Loi du Contraste Simultane des Couleurs), die erst 1839 veröffentlicht wurde. Seine Farbtheorie wurde zur theoretischen Grundlage für viele der Avantgarde-Maler des 19. Eugene Delacroix durch die Impressionismus bis zum Pointillisten.[4]1829 folgte er Vauquelin als Professor für angewandte Chemie an der Museum national d'histoire naturelle, und von 1860-1879 war er Direktor des Instituts. Kurz vor seinem Tod, im Alter von 102 Jahren, begann er mit der Forschung auf dem Gebiet der Gerontologie (Die Wissenschaft des Alterns).

Ernest Chevreul erhielt den Titel eines Kommandanten in der Ordre national de la Legion d'honneur 1845, 1865 wurde er zum Großoffizier ernannt und 1875 erhielt er den Rang eines Großkreuzes. Er ist einer der 72 Französisch deren Namen auf der geprägt sind Eiffelturm bereitgestellt werden.

Arbeiten

Einige seiner bemerkenswertesten Werke sind:[5]

  • Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale (1823)
  • Leçons de chimie appliquée à la teinture (1828-1831)
  • Die loi du kontraste simultané des couleurs (1839)
  • Essai de mécanique chimique (1854)
  • Das Baguette-Divinatoire (1854)
  • Erwägungen über die Geschichte der Partei der Medizin, die die Verschreibung des Heilmittels betrifft (1865)
  • Histoire des connaissances chimiques (1866)