WikiDer > Evolution Fresh - Википедия

Evolution Fresh - Wikipedia
Evolution Fresh
ПромышленностьНапитки
ОснованМонровия, Калифорния, Соединенные Штаты (1992)
ОсновательДжимми Розенберг
Ключевые люди
Кевин Джонсон (Исполнительный директор)
Джимми Розенберг (директор по сокам)
ТоварыНапитки
ВладелецStarbucks
Интернет сайтEvolutionFresh.com

Evolution Fresh, дочерняя компания Корпорация Starbucks, является Американец-основанная компания-производитель фруктовые соки, фрукты смузи, для гурманов супы, салаты и фирменные тарелки.[1]

История

Джимми Розенберг основал компанию Evolution Fresh в Сан-Бернардино, Калифорния в 1992 г.[2] Джимми был основателем Голый сок Компания в 1983 году была продана PepsiCo под управлением материнской компании PepsiCo Подразделение Americas Beverages в 2006 году.[3]

10 ноября 2011 года Evolution Fresh была приобретена Корпорация Starbucks.[4]

В августе 2012 г. Группа компаний Ledcor сотрудничал с Корпорация Starbucks и операционная группа Evolution Fresh для разработки комплексного предприятия по производству и розливу сока в г. Ранчо Кукамонга, Калифорния. Они реконструировали существующее здание сухого склада площадью 250 000 кв. Футов, чтобы разместить там цех по производству соков и цех. Здание требовало капитального ремонта и модернизации.[нужна цитата]

После завершения строительства в феврале 2014 года предприятие по производству соков в настоящее время поставляет в магазины Starbucks по всей стране различные продукты из бутилированных свежих соков, рассчитанные на производство примерно 9 миллионов галлонов фруктового и овощного сока в бутылках в год с возможностью расширения до 12 миллионов галлонов.[5]

Товары

Evolution Fresh выпускает линейку суперпремиальных, соки холодного отжима а в 2010 году Evolution инвестировала в новую форму пастеризация оборудование, известное как Паскализация или же Обработка под высоким давлением (ГЭС). При использовании HPP сок в бутылках подвергается давлению в тысячи фунтов для консервации, не подвергая продукт воздействию тепла, которое, по мнению некоторых, может повредить вкус, цвет и пищевую ценность сока.[6]

В 2011 году Evolution производит пять видов соков с паскализация или процесс высокого давления, апельсин, Грейпфрут, Лимонад, яблоко и мандарин. Теперь этот процесс позволяет хранить свежий сок в течение 40 дней.[7] В настоящее время продукты Evolution переходят от древовидной к полке менее чем за 7 дней.[8]

Рекомендации

  1. ^ http://investing.businessweek.com/research/stocks/private/snapshot.asp?privcapId=4469615
  2. ^ https://blogs.wsj.com/privateequity/2010/05/19/no-stepford-juice-fireman-capital-invests-in-evolution-fresh/
  3. ^ http://www.grocery.com/naked-juice/
  4. ^ http://www.starbucks.com/blog/starbucks-announces-acquisition-of-evolution-fresh/1105
  5. ^ Ледкор, Группа компаний. "Evolution Fresh". Ledcor.com. Получено 22 мая 2015.
  6. ^ http://www.bevnet.com/news/headlines/2011/at-expo-west-evolution-fresh-shows-its-under-pressure/
  7. ^ «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2012-03-17. Получено 2011-06-15.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  8. ^ https://blogs.forbes.com/steveschaefer/2010/09/28/former-reebok-chief-paul-fireman-believes-in-entrepreneurs/

внешняя ссылка