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Ginseng
Geerntete Ginsengwurzel in Deutschland

Ginseng ist die Bezeichnung für Zubereitungen aus den Wurzeln von Arten der Gattung panax in dem Efeu Familie (Araliaceae). Das Geschlecht panax besteht aus mindestens neun Arten, darunter Panax-Ginseng (koreanischer oder chinesischer Ginseng), Panax quinquefolius (Xiyangshen, amerikanischer Ginseng), Panax notoginseng (Sanqi) und Panax japonicus (japanischer Ginseng). Die medizinischen Eigenschaften von Ginseng werden hauptsächlich auf Ginsenoside, steroidartig Stoffe, TriterpenSaponine, die für die Pflanze wohl Teil der Abwehrmechanismus gegen Pflanzenfresser.[1] Bei Säugetieren wirken Ginsenoside agonistisch an den Rezeptoren verschiedener Steroidhormone.[1] Darüber hinaus beeinflussen Ginsenoside die Expression und Funktion mehrerer anderer Rezeptoren wie z Tyrosinkinase, Serotonin, NMDA und Acetylcholin.[1]

Ginseng wird als allgemeines Tonikum oder Adaptogen verwendet, um die Langlebigkeit insbesondere im Fernen Osten, insbesondere in China, Korea und Japan, zu fördern. Ginseng ist heute eines der beliebtesten pflanzlichen Arzneimittel mit einem weltweiten Umsatz von über 300 Millionen Dollar im Jahr 2001.[1]

Eigentlich steht der Begriff 'Ginseng' für zwei Chinesen Ideogramme: 'gin' (englische Aussprache: 'ren') bezieht sich auf 'man' und 'seng' (englische Aussprache: 'shen') bezieht sich auf die 'Essenz' Ginseng soll die drei mythischen Essenzen des Menschen verkörpern: Körper, Seele und Geist. Er wird auch als Herr oder König der Kräuter bezeichnet.[2]

panax ist ein lateinisches Wort, das 'Allheiler' bedeutet, verwandt mit Allheilmittel.

Typen

Die beiden bekanntesten Arten sind Panax quinquefolius (auch amerikanischer Ginseng genannt) und Panax-Ginseng (auch chinesischer oder koreanischer Ginseng genannt). Das Eleutherococcus senticosus wird manchmal "sibirischer Ginseng“, aber diese Art ist nicht mit besagter Panax-Art verwandt.

Operation

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Ginseng beeinflusst Blutdruck, Stoffwechsel und Immunsystem.[1] Die Wirkstoffe sind die der Wurzel Ginsenoside, die zu den TriterpenSaponine gehören. Es gibt Hinweise darauf, dass diese Stoffe positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Beispielsweise haben Anwender von Ginseng-Präparaten ein verringertes Risiko für Magen-, Lungen-, Leber-, Bauchspeicheldrüsen-, Gebärmutter-, Dickdarm- und Mundkrebs. Die Ginsenoside Rg3 und Rh2 sind die wichtigsten antikarzinogenen Inhaltsstoffe, die für diese Wirkung verantwortlich gemacht werden.[3]

Um Variationen zwischen Ginseng-Präparaten zu vermeiden, werden in der wissenschaftlichen Forschung häufig im Handel erhältliche standardisierte Ginseng-Extrakte verwendet. Zwei häufig verwendete standardisierte Extrakte sind G115[4] von Panax-Ginseng (standardisiert auf 4% Gesamt-Ginsenoside) und NAGE[5] von Panax quinquefolius (standardisiert auf 10 % Gesamt-Ginsenoside). Die Ginsenoside Rb1, Rb2, Rc, Rd, Re und Rg1 sind in beiden Präparaten enthalten, wobei G115 mehr Rg1 enthält und NAGE mehr Rb1 und Re.

Tierexperimentelle Studien, in denen Mäuse und Ratten viele Jahre lang hohe Dosen Ginseng erhielten, zeigten weder kurz- noch langfristig keinen offensichtlichen Nutzen oder Schaden, außer in der Gruppe, die 2 Jahre lang die höchste Dosis von 5 Gramm/Kilo/Tag erhielt (ähnlich bis 350 Gramm pro Tag für einen 70 kg schweren Erwachsenen): das Gewicht war etwas geringer, aber auch die Inzidenz einer bestimmten gutartigen Brustdrüsenanomalie war etwas geringer[6]. Die Zahl der Tumoren war weder höher noch niedriger als in der Kontrollgruppe.

Von Ginseng wird bei Menschen mit Nierenproblemen dringend abgeraten.[7] Ginseng kann Blutungen verursachen[8]. Ginseng sollte wegen unerwünschter Wechselwirkungen nicht zusammen mit einigen Medikamenten eingenommen werden.[9]

Siehe auch

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