WikiDer > Guignolet

Guignolet ist ein Kirschlikör die erhalten wird durch Kirschen zu mazerieren im Alkohol. Es kommt aus der Region Anjou im Frankreich; Einer der Hauptproduzenten davon ist die Firma Giffard in der Nähe Wut.

Der Name leitet sich ab von guigne (Süße Kirsche), eine der Kirschen, aus denen der Likör zubereitet wird. Der Alkoholgehalt beträgt 15 bis 18 Volumenprozent.