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Hotelschool
Kellnerausbildung durch die Gemeinde Den Haag 1941

EIN Hotelfachschule ist eine Bildungseinrichtung, in der junge Menschen für eine Stelle in der Hotellerie (oder verwandten Branchen) im Allgemeinen oder der Hotellerie im Besonderen ausgebildet werden. Die meisten Hotelschulen bieten mehrere an Studienbereiche zu, wie zum Beispiel:

  • Hotel (Manager oder Management)
  • Küche (Kochausbildung; leitende oder leitende Angestellte)
  • Restaurant (Ministerausbildung; leitende oder leitende Angestellte)
  • Caterer
  • Brot und Bankett, Konditorei
  • Gastronomie
  • Tourismus, Freizeit (Freizeit)
  • Einrichtung

Da die Kurse eine entsprechende Infrastruktur erfordern, werden an diesen Schulen oft Abendkurse oder Auffrischungskurse organisiert, oft im Rahmen der Erwachsenenbildung, sondern auch für die private Bildung.

Layout

Eine Hotelfachschule kann Kurse auf dem Niveau anbieten

Darüber hinaus werden Schulungen zu den Bachelor-AbschlussNiveau, in den Niederlanden bekannt als Höhere Hotelfachschule, in Flandern als Hotel Management, eine Ausbildung in wenigen Hochschulen.

Beispiele

Hotelfachschulen auf Höherem Bildungsniveau, Bachelor in Hotelmanagement, umfassen:

Zu den Hotelschulen der mittleren Ebene gehören: