WikiDer > Японский колючий лобстер
Japanese spiny lobster
| Японский колючий лобстер | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Тип: | |
| Подтип: | |
| Учебный класс: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: | P. japonicus |
| Биномиальное имя | |
| Panulirus japonicus Фон Зибольд, 1824 и Ричард З. | |
В Японский колючий лобстер (イ セ エ ビ （伊 勢 蝦 / 伊 勢 海 老）, Ise-Ebi),[2] Panulirus japonicus, является членом рода Панулирус из колючие лобстеры.[3] Он вырастает до 30 сантиметров (12 дюймов) в длину и живет в Тихий океан вокруг Япония, Тайвань, Китай, и Корея.[3] P. japonicus является предметом коммерческой ловля омаров в Японии.[3] Это популярный предмет высокого класса. Японская кухня. Способы подачи и приготовления включают: сашими, как стейк, жарение и запекание заживо (残酷 焼, занкоку-яки).
Рекомендации
- ^ Т. Ю. Чан (2011). "Panulirus japonicus". Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. 2011: e.T170006A6704413. Дои:10.2305 / IUCN.UK.2011-1.RLTS.T170006A6704413.en. Получено 8 января 2018.
- ^ Ко Масуда (1990). Новый японско-английский словарь Kenkyusha (4-е изд.). Kenkyūsha. ISBN 978-4-7674-2015-8.
- ^ а б c Липке Б. Холтуис (1991). "Panulirus japonicus". Каталог видов ФАО, том 13. Морские омары мира. Сводка ФАО по рыболовству № 125. Продовольственная и сельскохозяйственная организация. С. 143–144. ISBN 92-5-103027-8. Архивировано из оригинал 7 июня 2011 г.. Получено 26 марта 2010.
 | Этот Декапода статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Эта статья о японской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |