WikiDer > Kirsch
Kirsch ist ein alkoholisches Getränk die mit Hefe zubereitet wird Kirschsaft zu destillieren.
Es wird in Cocktails und oft in Käsefondue. Außerdem ist Kirsch ein gutes Gewürz in Kuchen und Gebäck (wie im bekannten Schwarzwälder Kirschtorte), sowie in Salate von frischem Obst.