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Kühlendes Wasser ist Wasser, das dazu dient, etwas zu kühlen. Dabei erwärmt sich das Wasser oder verdunstet. Es ist ein spezifisches Beispiel für a Kältemittel. Beispiele sind Kühlwasser in a Motor oder der Kühlturm eines Kraftwerks.

Für 1 Kilogramm (= 1 Liter) reines Wasser 1 Grad Celsius Heizen benötigt 1 Kilokalorie. Dies ist gleich 4,19 Kilojoule Energie. Das ist relativ groß Wärmekapazität, wodurch sich Wasser sehr gut als Kühlmittel für Motoren oder zur Steuerung anderer Prozesse eignet. Normalerweise wird Wasser in einem System verwendet, in dem die Wärme a Wärmetauscher auf das Kühlmedium (meist Wasser) übertragen wird.

Es gibt auch Verfahren, bei denen der Reaktion Wasser zugesetzt wird, um die Temperatur zu kontrollieren. Ein Beispiel ist der Kühlturm eines Kraftwerks; es wandelt die überschüssige Wärme in Wasser um Dampf. Es werden 2257,9 kJ benötigt, um 1 Kilogramm Wasser in Dampf umzuwandeln. Die in diesem Artikel genannten Werte gelten bei einem Absolutdruck von 1 bar, wobei die Übergangstemperatur von flüssig zu gas genau 100°C beträgt.

Dem Kühlwasser werden häufig Additive zugesetzt. Das ist wie Frostschutzmittel um den Gefrierpunkt zu senken. Manchmal gibt es auch Mittel, um das Algenwachstum zu verhindern, Sauerstoff im Wasser zu binden und Korrosion zu reduzieren. Für Kühlwasser, manchmal demineralisiertes Wasser oder destilliertes Wasser verwendet zur Ablagerung von Rahmen vermeidbar, da Kalkablagerungen die Wärmeübertragung behindern.