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Kurkstip

Korkpunkt an einer Apfel ist ein physiologische Anomalie verursacht durch einen Mangel an Kalzium in der Frucht. Auf der Haut erscheinen kleine, eingesunkene braune Flecken. Anstelle der Spots ist es Zellstoff braun und leicht korkig. Das braune Fruchtfleisch schmeckt etwas bitter, daher der englische Name bittersüß.

Korkpunkte treten hauptsächlich auf der Oberseite des Apfels um die Nase herum auf.

Calciummangel in der Frucht kann bei zu hohem a . auftreten Stickstoffdosis, ein Überschuss von Kalium und/oder Magnesium im Boden. Auch zu stark Pflaume kann die Korkfleckenbildung fördern, da dann viel Calcium für das Nachwachsen des Baumes verbraucht wird.

Durch eine Blattdüngung mit Calciumnitrat oder Calciumchlorid dem Auftreten von Korkflecken kann entgegengewirkt werden.

Externe Links

Korkpunkt bei 'Sommerrot'
Korktipp bei 'Summerred'
Korktipp bei 'Summerred'
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