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Madeira Sauce ist ein Soße auf der Grundlage von Halbglace und Madeira, ob oder nicht Tomate.Es ist eine Sauce, die gut zu gebratenem Fleisch serviert werden kann, wie z Steak, in der klassischen Küche besonders bei Ochsenzunge.
Gesendet: 23-06-2008 | Dieser Artikel ist ein Stummel über den Alltag. Du bist eingeladen zu bearbeiten Klicken Sie hier, um Ihr Wissen zu diesem Artikel hinzuzufügen. |