WikiDer > Oštiepok

Oštiepok

Oštiepok (словацкий; множественное число: oštiepky) является традиционным копченым овечье молоко сыр, сделанный в Словакия. Oštiepok - защищенная торговая марка под Европас защищенное географическое указание.

Подобный сыр делают в польских Татрах под названием Осцыпек. Сыры различаются соотношением ингредиентов, процесс производства сыра и характеристики конечной продукции.[1]

Оштипок сыр

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Spor o oštiepok je zo stola, V4 plánuje žalobu na Komisiu" (на словацком). EurActiv. 5 июня 2007 г.. Получено 1 мая, 2008.