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Orujo ist ein Spanisch destilliert alkoholisches Getränk, das aus Destillation aus Resten der Trauben nach dem Wein machen. Orujo ist besonders im Nordwesten Spaniens beliebt, in Galicien, Kastilien und Leon, Asturien und Kantabrien, wo es normalerweise zu Hause zubereitet wird (heute[(seit wann?] wegen der Gefahr von verboten Methanol-Produktion).
Orujo enthält normalerweise zwischen 40 und 60 % Alkohol.
Dieses Getränk ist in Italien bekannt als Grappa und in Frankreich als Marc.