WikiDer > Streptomyces mobaraensis
Streptomyces mobaraensis | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | |
Тип: | |
Учебный класс: | |
Заказ: | |
Семья: | |
Род: | |
Разновидность: | С. mobaraensis |
Биномиальное имя | |
Streptomyces mobaraensis Витт и Стакебрандт 1991[1] | |
Тип штамма | |
ACC 7082, ATCC 29032, BCRC 12165, CBS 199.75, CBS 207.78, CCRC 12165, CGMCC 4.1719, CGMCC 4.1851, CIP 108144, DSM 40847, IFO 13819, IPCR 16-22, IPV 2058, JCM 4168, KCC S-0168, KCC S-0168 -0168, NBRC 13819, NCIB 11159, NCIMB 11159, NRRL B-3729, RIA 1627, Suzuki IPCR 16-22, VKM Ac-928, VKPM AC-1343, VTT E-032076[2] | |
Синонимы | |
Streptomyces ladakanum,[3] |
Streptomyces mobaraensis является спорообразующим видом бактерий из рода Streptomyces.[1][5] Streptomyces mobaraensis производит блеомицин, детоксин, пирицидин А, пирицидин B, ретикулол и трансглутаминаза.[3][6][7][8][9][10] Streptomyces mobaraensis используется в пищевой промышленности для производства трансглутаминазы для текстурирования мясных и рыбных продуктов.[11]
дальнейшее чтение
- Дата, Масайо; Ёкояма, Кей-ичи; Умедзава, Юкико; Мацуи, Хироши; Кикучи, Йошими (июнь 2004 г.). «Высокий уровень экспрессии трансглутаминазы Streptomyces mobaraensis в Corynebacterium glutamicum с использованием химерной про-области из трансглутаминазы Streptomyces cinnamoneus». Журнал биотехнологии. 110 (3): 219–226. Дои:10.1016 / j.jbiotec.2004.02.011. PMID 15163512.
- ЮРИМОТО, Хироя; ЯМАНЭ, Майко; КИКУТИ, Йошими; МАЦУИ, Хироши; КАТО, Нобуо; САКАЙ, Ясуёси (22 мая 2014 г.). «Пропептид трансглутаминазы функционирует в и в посредничестве эффективного секреции активного фермента из метилотрофных дрожжей». Биология, биотехнология и биохимия. 68 (10): 2058–2069. Дои:10.1271 / bbb.68.2058. PMID 15502350.
- Ян, H .; Он, Т .; Wu, W .; Zhu, W .; Лу, Б .; Солнце, W. (4 апреля 2013 г.). «Сборка полногеномного дробовика и анализ генома Streptomyces mobaraensis DSM 40847, штамма для промышленного производства микробной трансглутаминазы». Анонсы генома. 1 (2): e00143-13 – e00143-13. Дои:10.1128 / геномA.00143-13. ЧВК 3622987. PMID 23558536.
- Итая, Хироши; Кикучи, Ёсими (25 января 2008 г.). «Секреция протрансглутаминазы Streptomyces mobaraensis коринеформными бактериями». Прикладная микробиология и биотехнология. 78 (4): 621–625. Дои:10.1007 / s00253-007-1340-у. ЧВК 2266784. PMID 18219481.
- Zotzel, J .; Keller, P .; Fuchsbauer, H.-L. (Август 2003 г.). «Трансглутаминаза из Streptomyces mobaraensis активируется эндогенной металлопротеиназой». Европейский журнал биохимии. 270 (15): 3214–3222. Дои:10.1046 / j.1432-1033.2003.03703.x. PMID 12869197.
- Чжан, Л; Чжан, Л; Yi, H; Ду, М; Ma, C; Хан, X; Feng, Z; Цзяо, Y; Чжан, И (июль 2012 г.). «Ферментативная характеристика трансглутаминазы из Streptomyces mobaraensis DSM 40587 с высоким содержанием соли и влияние ферментативного сшивания белков молока яка на функциональные свойства перемешанного йогурта». Журнал молочной науки. 95 (7): 3559–68. Дои:10.3168 / jds.2011-5125. PMID 22720914.
- Нода, Шухей; Миядзаки, Такая; Танака, Цутому; Чиаки, Огино; Кондо, Акихико (май 2013 г.). «Высокий уровень продукции зрелой активной формы трансглутаминазы Streptomyces mobaraensis посредством обработки протрансглутаминазы с использованием Streptomyces lividans в качестве хозяина». Журнал биохимической инженерии. 74: 76–80. Дои:10.1016 / j.bej.2013.02.011.
- Брёкель, под редакцией Ульриха; Мейер, Вилли; Вагнер, Герхард (2013). Дизайн продукта и инженерный состав гелей и паст (1., Изд. Изд.). Вайнхайм, Германия: Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-65476-5.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)<
- Атта-ур-Рахман, под редакцией (1998). Исследования в области химии натуральных продуктов. Амстердам: Эльзевир. ISBN 0-08-054199-2.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- Бу'лок, старший репортер J.D. (1980). Биосинтез. обзор литературы, опубликованной в 1977 и 1978 гг.. Лондон: Королевское химическое общество. ISBN 0-85186-990-4.
- Максуини, главный редактор, Джон В. Фуки; редакторы, Патрик Дж. Фокс, Пол Л.Х. (2011). Энциклопедия молочных наук (2-е изд.). Амстердам: Elsevier / Academic Press. ISBN 978-0-12-374407-4.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- Казлаускас, отредактированный Цзюньхуа (Алекс) Тао, Ромас (2011). Биокатализ для зеленой химии и развития химических процессов. Хобокен, штат Нью-Джерси: John Wiley & Sons. ISBN 978-1-118-02829-2.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б LPSN bacterio.net
- ^ Информация о штамме Streptomyces mobaraensis
- ^ а б c Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen [1]
- ^ Расталл, под редакцией Роберта (2007). Новая ферментная технология для пищевых продуктов. Бока-Ратон: CRC Press. ISBN 978-1-84569-371-8.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- ^ UniProt
- ^ Вагман, отредактированный Джеральдом Х .; Купер, Раймонд (1989). Методы выделения из натуральных продуктов противомикробных, противовирусных препаратов и ингибиторов ферментов. Амстердам: Эльзевир. ISBN 0-08-085848-1.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- ^ Эльстнер, отредактированный Бертольдом Хоком, Эрихом Ф. (2005). Токсикология растений (4-е изд.). Нью-Йорк: Марсель Деккер. ISBN 0-203-02388-9.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- ^ Polaina, под редакцией Хулио; МакКейб, Эндрю П. (2007). Структура, функции и применение промышленных ферментов. Дордрехт: Спрингер. ISBN 978-1-4020-5377-1.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- ^ редакторы; Блант, Джон; Манро, Мюррей Х.Г. (2008). Словарь морских натуральных продуктов с CD-ROM. Бока-Ратон: Тейлор и Фрэнсис. ISBN 978-0-8493-8217-8.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- ^ др.], главные редакторы Ричард Х. Бальц, Джулиан Э. Дэвис, Арнольд Л. Демейн; редакторы, Алан Т. Булл ... [и др. (2010). Руководство по промышленной микробиологии и биотехнологии (3-е изд.). Вашингтон, округ Колумбия: ASM Press. ISBN 978-1-55581-512-7.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- ^ Уайтхерст, отредактированный Робертом Дж .; Оорт, Маартен ван (2010). Ферменты в пищевой технологии (2-е изд.). Чичестер, Великобритания: Wiley-Blackwell. ISBN 978-1-4443-0994-2.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)