WikiDer > Feigenblattkürbis
| Feigenblattkürbis | |||||||||||||||||||
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| Taxonomische Klassifikation | |||||||||||||||||||
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| Cucurbita ficifolia Bouche (1837) | |||||||||||||||||||
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Bilder auf Wikimedia Commons | |||||||||||||||||||
Feigenblattkürbis auf Wikispezies | |||||||||||||||||||
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Das Feigenblatt-Kürbispomp (Cucurbita ficifolia) ist eine Pflanze aus dem Gurkenfamilie (Kürbisgewächse). Die Pflanze hat Durchsuche die in der Form von Feigenblätter. Das Blumen sind gelb und bestehen aus fünf Blütenblättern, sie stehen einzeln in den Blattachseln.
Das Früchte sind rund oder oval und werden bis zu 50 cm groß. Die glatte Haut wird matt marmoriert, grünlichweiß oder grün mit weißen Streifen und Flecken. Der Blütenstiel ist fünfeckig abgerundet mit einem etwas breiteren Fruchtansatz. Es Zellstoff ist weiß und faserig. Die Fruchthöhle enthält viele flache, schwarze oder braune, bis zu 2,5 cm große Saat.
Das Fruchtfleisch von unreifen Früchten wird gedünstet und als Gemüse gegessen oder in Suppen verwendet. Reifes Fleisch ist süß eingelegt oder bis Marmelade verarbeitet. Auch aus dem Fruchtfleisch a alkoholisches Getränk bereit. Die Samenkerne können auch gegessen werden.
Der Feigenblattkürbis stammt ursprünglich aus Zentralamerika und wird in tropischAmerika, Afrika und Südostasien (vor allem auf der Philippinen) kultiviert.
