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Waterloo (bier)
Waterloo Triple 7 Blond
Waterloo
Alkoholanteil7,5%
KornGerste
UrsprungPurnode
BrauerBrasserie Du Bocq
Artverdreifachen
Farbeblond
Geschmackleicht bitteres, weiches, rundes Bier mit Charakter
Liste der belgischen Biere
Portal  Portalsymbol  Bier
Essen und Trinken
Waterloo Double 8 Dunkel
Waterloo
Alkoholanteil8,5%
KornGerste
UrsprungPurnode
BrauerBrasserie Du Bocq
Artdoppelt
Farbebraun
Geschmackkraftvolles aber ausgewogenes Aroma von frischer Hefe und Kräutern
Liste der belgischen Biere
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Essen und Trinken

Waterloo ist Belgier Bier.

Hintergrund

Die Brasserie du Marché aus Braine-l'Alleud braut bis zu seiner Schließung 1971 ein "Waterloo"-Bier. 2005 wurde die Biermarke von dem Unternehmer Adrien Desclée de Maredsous wiederbelebt, der sie in einer dunklen und einer blonden Version brauen ließ Brasserie du Bocq im Purnode. Bei der Vermarktung des Bieres wurde es mit der Schlacht von Waterloo: Britische Soldaten hätten 1815 Mut gesammelt, bevor sie in die Schlacht gezogen wären. Mit dieser Marketinggeschichte wurde das Bier von Desclées Firma ins Ausland exportiert. Die Brasserie du Bocq durfte das Bier inzwischen als Eigenmarke auf dem belgischen Markt vertreiben.

2013 ging Desclée eine Partnerschaft mit Anthony Martin van . ein John Martin, der das Bier im In- und Ausland vertrieb. Martin kaufte auch den historischen Bauernhof Mont-Saint-Jean, der 1815 als Feldlazarett diente, um Mikrobrauerei ein angebautes Café-Restaurant zu errichten. Die großen Mengen werden jedoch woanders gebraut. Seitdem hat sich das Sortiment auf aktuell (2016) sechs Sorten erweitert.

Die Biere

  • Waterloo Strong Dark, ein dunkler doppelt obergäriges Bier mit a Alkoholanteil von 8,0 %.
  • Waterloo Dreifachblond, eine Blondine verdreifachen mit einem Alkoholanteil von 8,0%
  • Waterloo Strong Kriek, ein gebrautes Bier (hochvergorenes Bier mit Kirsche Lambic) mit einem Alkoholanteil von 8%
  • Waterloo Cuvée Impériale, ein rubinrotes Bier mit einem Alkoholgehalt von 9,4%, nur in großen Flaschen von 75 cl
  • Waterloo Recolte, ein hellblondes obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 6%, nur vom Fass erhältlich
  • Waterloo Dark Recolte, ein dunkles obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 6%, nur vom Fass erhältlich

Ehemalige Biere

  • Waterloo Double 8 Dunkel, ein dunkler doppelt obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 8,5%.
  • Waterloo Triple 7 Blond, ein blondes Triple mit einem Alkoholgehalt von 7,5%.

Siehe auch

Externe Links