WikiDer > Аам Панна
 | эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Сентябрь 2014 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 Аам Панна / Аам Джора служил в Индия | |
| Курс | Напиток |
|---|---|
| Место происхождения | Индийский субконтинент |
| Связанный национальная кухня | Индия |
| Температура сервировки | Охлажденный |
| Основные ингредиенты | Сырой манго |
Аам Панна или Аам Джора(
Аам Джора (Помогите·Информация)) является Индийский напиток известен своими термостойкими свойствами. Сделано из сырца манго и имеет цвет от желтого до очень светло-зеленого, и его употребляют в качестве вкусного и полезного напитка для борьбы с интенсивной летней жарой в Индии. В большинстве случаев добавляются листья мяты, которые усиливают зеленый цвет.
Сырое манго - богатый источник пектин, которая постепенно уменьшается после образования камня. Незрелый манго кисловатый на вкус из-за наличия щавелевая, лимонный и яблочный кислоты.
Aam panna или Aam Jhora, который готовится из сырого манго, тмина и ряда других специй,[1] утоляет жажду и предотвращает чрезмерную потерю хлорид натрия и утюг летом из-за чрезмерного потоотделения.[2] Напиток в основном употребляется в северной Индии и считается полезным при лечении желудочно-кишечные расстройства. Это также хороший источник витамин B1 и B2, ниацин, и витамин C. В индийской культуре это считается тоник считается, что увеличивает сопротивление против туберкулез, анемия, холера и дизентерия.
Аам Панна / Аам Джора с листьями мяты
Смотрите также
Рекомендации
 | В Викиучебнике есть книга на следующие темы: Зеленый - манго и тмин, питьевой (Aam_Panna) |
- ^ «Рецепт Ам Панна / Джора». Таймс оф Индия. Получено 26 мая 2014.
- ^ Нараянан, Видху (2010). «Глава 11: Циркуляция и выделение у животных». Longman Active Science. Пирсон. п. 147. ISBN 978-81-317-2841-3.
Индийские напитки | |
|---|---|
| Чай | |
| Алкогольный | |
.svg){kind=small}
 | Этот безалкогольный напиток–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |