WikiDer > Arbane

Arbane

Das Arbane oder Arbanne ist ein Rebsorte das für die Herstellung von Champagner könnte genutzt werden. Die meisten Champagnerhäuser beschränken sich auf die Verwendung Spätburgunder, Pinot Meunier und Chardonnay aber in der AOC Champagner kann auch Arbane sein, petit meslier, Weißburgunder und Fromenteau mit anderen Worten Grauburgunder werden verwendet. Genau wie der Italiener Albanien der Name geht auf das lateinische „alba“ zurück, was „weiß“ bedeutet. Das Albanien der Emilia-Romagna ist nicht die gleiche Traube wie die Arbane in der Champagne.

Die Arbane wird vom Haus genutzt Draper. Das Haus Moutard-Eifrig im Buchsbaum stellt nur einen Champagner "Vielles Vignes" aus Arbane her.

Die Reben sind stark, aber anfällig für Mehltau. Der geringe Ertrag an eher kleinen weißen Trauben reift erst Mitte Herbst oder spät in der Saison. Das plädiert im nördlichen Bereich Champagner nicht für diese Traube.

Die Arbanne ist erlaubt in Coteaux Champenois und Rosé des Riceys nicht verwendet werden. Trotz der Farbe der Trauben sollte ein Arbane-Champagner nicht als Blanc de Blancs sind verkauft.

Wie üblich hat auch diese Traube in den verschiedenen Weinregionen einen eigenen Namen bekommen. Das ist albane (in Aube), arbane blanc, arbane du Bachet, arbanne (in Les Riceys und Moulins-en-Tonnerrois), arbanne blanche, arbenne, arbenne blanc, arbone, crene (in Balnot-sur-Laignes, Balnot-la-Grange und polisot), crene, crenillat (La Valla-en-Gier und Rive-de-Gier in der Abteilung Loire) spricht man vom Crenillat und in Aube auch von der Darbanne[1].