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Aren lezen
Lesen Sie Alawiten Frau, 1938
Arens Leser auf Deutsch Zülpich, 1956

Lesespitzen ist ein uraltes Recht der Armen. Es bestand darin, dass nach der Ernte des Roggens oder Weizens arme Leute die Reste auf dem Feld verwenden durften. Arena zu sammeln (zu "lesen") und mitzunehmen. Es war eine mehr oder weniger institutionalisierte Form der Sozialhilfe. Normalerweise waren es nur die Frauen und Kinder, die dies tun durften. Die gesammelten Ähren wurden in einen Sack gedroschen, wonach die Weizenkörner gemahlen werden konnten. Aus dem Mehl konnte Brot gebacken oder Brei hergestellt werden.[1]

EIN Ährenleser ist jemand, der in der Zeit, die es noch gibt, mit dem Sense geerntet wurde, folgten die Mäher[Quelle?] und der Arena (Hülsen), die gefallen waren. Lesen ist ein veraltet Wort für sammeln, suchen.

Der Begriff taucht bereits in der Bibel. Nach den Gesetzen von Moses dass die Felder nicht bis zum Rand gemäht werden und was nach dem Mähen auf dem Feld übrig bleibt, nicht von den Schnittern aufgesammelt werden darf (Levitikus 19:9). Dies gehörte den Armen. Nach der Ernte musste man vergessen, was übrig blieb Getreidebündel, ungeschlagene Oliven, ungepflückte Trauben) an Fremde, Witwen und Waisen (Deuteronomium 24:19-21). Im zweiten Kapitel des Buches Ruth Möge die Protagonistin, eine Ausländerin aus Moabiter, auf den Feldern von Boas, einer Verwandten ihrer Schwiegermutter Noomi, reichlich sammeln.[2][3]

Während des gesamten Mittelalters wurde die Praxis des Nachlesens durch diese biblischen Texte gerechtfertigt.

Der Belgier Feldcode von 1886 enthält eine Nachleseregelung, die seither nicht berührt wurde (Artikel 11).[4] Das Lesen von Spikes ist Senioren, Behinderten, Frauen und Kindern unter zwölf Jahren vorbehalten. Es ist nur auf vollständig abgeernteten, nicht eingezäunten Feldern und soweit lokal üblich, erlaubt. Es muss von Hand zwischen Sonnenaufgang und Sonnenuntergang erfolgen.

Die Aren-Lesung wurde aufgrund der Nahrungsmittelknappheit während der Zweiter Weltkrieg.[5]

in Kunst

Im 19. Jahrhundert war die Nachlese ein beliebtes Thema in der realistische Malerei, unter anderem mit dem französischen Maler Jean-François Millet. Die Geschichte von . ist auch etwas Besonderes la glaneus (De Arenleester), die zu Unrecht Vincent van Gogh zugeschrieben worden wäre.[6] Eines der bekanntesten Werke von Johan Dijkstraße ist ein Bild von Ährenlesern.

Nachlese

Nachlese (Französisch: Glaner) ist der moderne Begriff für das Sammeln von Lebensmitteln, die sonst verloren gehen würden. Dies kann immer noch landwirtschaftliche Produkte betreffen, die nach der Ernte auf dem Land verbleiben oder ausgeflippt mangels Abnehmern aufgrund von Überangebot oder mangelhafter Qualität drohen. Darüber hinaus geht es um die Abholung von Lebensmitteln, deren Mindesthaltbarkeitsdatum zu überschreiten droht, in Geschäften und Supermärkten. Dies wird oft zum Zweck der Zusammenstellung von Lebensmittelpaketen von . gesammelt Tafeln.[7]

Eine besondere Form der Nachlese ist überspringen oder Containertauchen. Das bedeutet, dass nach Markt- oder Ladenschluss die Abfallbehälter nach noch verwendbaren Produkten durchsucht werden.