WikiDer > Barraquito
EIN Barraquito oder barraco ist ein SpanischKaffeezubereitung das ist besonders beliebt auf der Kanarische Inseln.
Der Barraquito wird in einem kleinen Glas serviert. Die Basis ist eine Schicht Kondensmilch, mit einem Schuss drauf likör 43 (Cuarenta Y Tres). Dann wird es Milchschaum getan. Die Wärme wird über den Milchschaum gesteuert Milch und ein Schuss Espresso Besetzung. Auf diese Weise bleiben die Schichten intakt. Ein Barraquito ist fertig mit Zimt Pulver und Zitrusschale von Limette. Das Getränk wird hauptsächlich nach dem Abendessen getrunken.
Es ist ähnlich wie a Café bombón, die auf der getrunken wird Iberische Halbinsel. EIN cortado ist ebenfalls ein Getränk, das in einem kleinen Glas serviert wird und aus starkem Kaffee und warmer Milch besteht.