WikiDer > Betelpfeffer
| Betelpfeffer (Sirih) | |||||||||||||||||
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| Piper Bettel l. (1753) | |||||||||||||||||
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Bilder auf Wikimedia Commons | |||||||||||||||||
Betelpfeffer (Sirih) auf Wikispezies | |||||||||||||||||
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Betelpfeffer oder Sirih (Indonesien) (manchmal mit Betel abgekürzt) (Piper Bettel) ist eine Pflanze der Van-Familie pfeffrig und ist am besten bekannt für seine Verwendung von Betelkauen (in Indonesien: Kauen der Sirih Pinang).
Der Betelpfeffer ist ein Kraut, dessen Blätter medizinische Eigenschaften haben. Es ist eine mehrjährige, immergrüne Kletterrebe mit herzförmigen Blättern und weißen zusammengesetzten Blütentrauben. Die Pflanze stammt möglicherweise aus Süd- oder Südostasien Malaysia. Er erscheint auch häufig in Indien, Sri Lanka und Indonesien. Die beste Sorte Betelpfeffer ist die Sorte "Magahi", die bei gekweekt . angebaut wird patna im Bihar, Indien.
Komposition
Das Betelöl das aus den Blättern extrahiert werden kann enthält Betelphenol oder Chavibetol (3-Hydroxy-4-methoxyalkylbenzol)
Benutzen
- Am bekanntesten ist die Verwendung der Blätter beim Kauen der Arekanuss (Betelkauen). Diese Art der Praxis ist oft tief in den alten Traditionen des Fernen Ostens verwurzelt (östlich und Südostasien und Mikronesien).
- Betelblätter werden auch als Stimulans verwendet, da Antiseptikum Abhilfe schaffen und den Atem erfrischen.
- In dem ayurvedische Medizin die Blätter werden als Aphrodisiakum.
- In Malaysia wird es verwendet gegen Kopfschmerzen, Arthritis und Gliederschmerzen.
- Im Thailand und China bei Zahnschmerzen verwendet.
- Im Indonesien benutzt als Antibiotika.
- Auch bei Darmbeschwerden, Verstopfung und für die Stillzeit verbessern.
Eine verwandte Pflanze die Piper sarmentosum, die zum Kochen verwendet wird, wurde als "wilde Betelpflanze" bezeichnet.
- Indonesien: Sirih
- Deutsch: Art oder Pflanze, Betel-Rebe
- Synonym : Chavica auriculatamiq.; Chavica-Betle miq.
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