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Brauen Hund | ||||
| Allgemeine Information | ||||
| Ort | Fraserburgh, Aberdeenshire, Schottland | |||
| Inhaber | Martin Dickie & James Watt | |||
| Einrichtung | 2007 | |||
| Produktion | 214.000 hl (2016) | |||
| Biere | ||||
| Aktive Biere | Punk IPA, Tokio, Dead Pony Club, 5am Saint, Libertin Black Ale, Dogma, Hardcore IPA | |||
| Ehemalige | Taktischer Nuklearpinguin, Versenke die Bismarck, Das Ende der Geschichte | |||
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Brauen Hund ist ein schottischHandgemachtes Bier-Brauerei te Fraserburgh im Aberdeenshire.
Geschichte
Die Brauerei wurde im April 2007 von Martin Dickie und James Watt gegründet, da sie etwas anderes auf den britischen Industriemarkt bringen wollten. Lager und Ales. Eines ihrer ersten Biere war Paradox (in Eichen-Whiskyfässern gereift), die in drei Versionen auf den Markt kamen. In diesem Jahr waren es 1050 hl Handgemachtes Bier komplett von Hand gebraut und abgefüllt. 2008 wurde eine Abfüllmaschine installiert und die Brauerei auf 9 Mitarbeiter erweitert. Ihr schwerstes Bier damals (ein Imperial frech ab 18,2%) Tokio* Schlagzeilen machte sofort Schlagzeilen, als im schottischen Parlament über einen Antrag abgestimmt wurde, das Bier zu verbieten. Exportiert wurde nach Schweden, Japan und der Vereinigte Staaten und mit einer Jahreskapazität von 4.050 hl wurde die Brauerei auf Anhieb zu Schottlands größter unabhängiger Brauerei. Im Jahr 2009 mussten zusätzliche Lagertanks installiert werden. Ebenfalls 2010 eröffnete die Brauerei ihre erste Bar in Aberdeen, gefolgt 2011 von Bars in Edinburgh, Glasgow und London. 2011 beschäftigte die Brauerei 67 Mitarbeiter und hatte eine Jahreskapazität von 26.750 hl. 2010 wurde James Watt in Schottland zum Unternehmer des Jahres gewählt.
Stunts
Die Gründer Dickie und Watt scheuen keinen Stunt. 2009 ließen sie ihr Bier auf dem Deck eines Fischerbootes reifen und zerschmetterten mit einem Golfschläger zahlreiche „Industriebiere“. Sie gaben der Bevölkerung die Möglichkeit, „Aktien“ der Brauerei online mit einem sogenannten „Anti-Geschäftsmodell“ und 1.300 Leute haben sich sofort angemeldet. 2011 hatten sie bereits mehr als 6.500 „Aktionäre“. Die Eröffnung ihrer Bar in London wurde mit einem Armeepanzer von . gefördert Camden High Street fahren. Sie brauten 2011 Bier auf dem Grund des Ozeans und benutzten einen Rentierkopf als Zapfhahn für eines ihrer neuen Biere. Dickie verkleidet als der Königin für ihren Videoblog zum Jahresende 2011. Das Ende der Geschichte, ein Bier von 55% wurde in elf 33 cl Flaschen verkauft, die abgefüllt und verpackt wurden and Hermeline (sieben) und Eichhörnchen (vier) zum Preis von jeweils 500 £.
Das schwerste Bier der Welt
Zwischen 2009 und 2010 trat die Brauerei in einem spielerischen Wettbewerb unter anderem mit den DeutscheKleinbrauerei Schorschbräu das schwerste Bier der Welt laut der Eisbock-Methode zum Brauen, die zu führte Taktischer Nuklearpinguin, 32% (2009), Versenke die Bismarck! (41%) und Das Ende der Geschichte (55%) im Jahr 2010.
Biere
Neben einmaligen Suden verfügt die Brauerei über ein umfangreiches Festsortiment.[1]
- Punk-IPA
- Elvis-Saft
- Club der toten Ponys
- 5 Uhr Heiliger
- Presslufthammer
- Jet Black Herz
Siehe auch
Externer Link
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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