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Brouwerij Maximus
Brauerei Maximus
Allgemeine Information
OrtDie Meern
Einrichtung2011
Biere
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Liste der niederländischen Brauereien
Portal  Portalsymbol  Bier

Brauerei Maximus ist eine niederländische Brauerei, die von den Managern von . gegründet wurde Café Belgien, Ewald Visser und Arend-Jan Van Dieën, zusammen mit Marcel Snater von der Brauerei Der starrende Adler.[1] Die Brauerei und der angrenzende Verkostungsraum befinden sich auf dem Pratumplaats in der Nähe des Castellum Hoge Woerd in Die Meern.

Hintergrund

Die Brauerei begann 2011 mit dem Brauen. Das Brauen wurde ursprünglich woanders gemacht, also war Maximus ein Brauereimieter früher gewesen. Seit dem 27. September 2012 wird vor Ort gebraut und ist damit eine echte Brauerei.[2]

Die Brauerei ist auch ein Sozialunternehmen oder Ausbildungsbetrieb.[3][4] In Zusammenarbeit mit Stiftung Baulager Schulabbrecher und Langzeitkranke können einen Arbeitsrhythmus aufbauen und eine Ausbildung erhalten.[5] Die Brauerei erhält dafür Zuschüsse von Stiftung starten, VSB-Fonds[6] und Doen-Stiftung.[7]

Auszeichnungen

Das Brutus-Bier wurde 2011 beim Utrechter Bierbrauereifestival zum beliebtesten Bier der Provinz Utrecht gewählt.[8]

Biere

Die Brauerei produziert mehrere Biere, darunter:[9]

Die normalen Biere:

Abwechselnd vom Fass:

Einige dieser Biere sind an verschiedenen Orten in den Niederlanden, aber auch international erhältlich. Maximus Brutus ist beispielsweise in Österreich, Zypern, Dänemark, Frankreich, Deutschland, Lettland, Litauen, Slowakei, Slowenien, Spanien und der Schweiz erhältlich.[10]

Externe Links