WikiDer > Caryocar nuciferum - Википедия

Caryocar nuciferum - Wikipedia

Caryocar nuciferum
Caryocar nuciferum - Lemaire.JPG
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Мальпигиалес
Семья:Caryocaraceae
Род:Кариокар
Разновидность:
C. nuciferum
Биномиальное имя
Caryocar nuciferum
Синонимы

Caryocar tomentosum Willd.
Кариокар туберкулезный (Обл.) Бэйл.
Pekea tuberculosa Aubl.

Caryocar nuciferum, то масляный орех Гвианы, также известен как орех пекеа, или - как и все другие виды Кариокар со съедобными орехами - «суари-орех» или «саварри-орех». Это плодовое дерево, произрастающее в северных Бразилия, Колумбия, Коста-Рика, Гайана, Панама, и Венесуэла.

Это красочное дерево вырастает до 35 м во влажных лесах. Цветки гермафродитные, собраны в небольшие грозди. Крупный плод размером с кокос, весит около 3 кг, имеет округлую или грушевидную форму диаметром около 10–15 см и серовато-коричневого цвета. Кожица кожистая, толщиной около 1 мм, покрыта чечевицами ржавого цвета. Его называли «пожалуй, лучшим из всех фруктов, называемых орехами. Ядро большое, мягкое и даже более сладкое, чем миндаль, который он чем-то напоминает по вкусу».[1]

Мякоть мезокарпа маслянистая и липкая, содержит 1-4 твердых, древесных, бородавчатых камня, с вкусным почковидным эндокарпом, который едят в сыром или жареном виде, образуя невысохшее пищевое масло. Древесина прочная и используется для постройки лодок. Правильно отжатое масло его орехов производит эффективный лечебный бальзам.

Этот вид проиллюстрирован и подробно описан в Ботанический журнал Кертиса том 54, опубликованный в 1827 году, и рассчитанный на пластины 2727 и 2728 используя материалы, присланные с острова Сент-Винсент от Revd. Lansdown Guilding.

Рекомендации

  1. ^ Чисхолм, Хью, изд. (1911). "Орех". Британская энциклопедия. 19 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. С. 917–919.

внешняя ссылка