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Erythronium
Erythronium
Hundemodus (Erythronium dens canis) (Typ Typ)
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:blühende Plfanzen
Klade:Monokotyledonen
Auftrag:Lilien
Familie:Liliengewächse (Lilienfamilie)
Sex
Erythronium
l. (1753)
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Erythronium ist ein Sex von dem Lilienfamilie (Liliengewächse). Nach Ansicht des Autors gibt es zwanzig bis dreißig Arten: eine in Europa, drei in Asien und alle anderen in Nordamerika, von denen die meisten im westlichen Teil der Insel vorkommen.

Glühbirnen von Erythronium 'Weiße Schönheit'

Ihren volkstümlichen Namen „Hundestand“ verdanken diese frühlingsblühenden Zwiebelgewächse der schmalen länglichen Zwiebel, die an der Eckzahn sieht aus wie ein Hund.

Die Pflanze hat nur zwei längliche Grundblätter, die meist gesprenkelt oder marmoriert sind – ein bisschen wie a Regenbogenforelle; daher ihr englischer Volksname Forelle Lilie. Ihre Blüten, die einzeln oder paarweise auf einem dünnen, blattlosen Stiel erscheinen, ähneln einem Miniatur-TurbanLilie.

Artenliste

29 Arten sind jetzt offiziell registriert[1] :

  • Erythronium albidum Nuss.
  • Erythronium americanum Ker Gawl.
  • Erythronium californicum Purdy
  • Erythronium caucasicum Woronow
  • Erythronium citrinum S. Watson
  • Erythronium dens canis L. – Der Europäer Hundezahn
  • Erythronium elegans P.C.Hammond & K.L.Chambers
  • Erythronium grandiflorum Pursho
  • Erythronium helenae applegate
  • Erythronium hendersonii S. Watson
  • Erythronium Howelliic S. Watson
  • Erythronium idahoense H.St.John & G.N.Jones
  • Erythronium japonicum Decne.
  • Erythronium klamathense applegate
  • Erythronium mesochoreum knerr
  • Erythronium montanum S. Watson
  • Erythronium multiscapideum (Kellogg) A. Nelson & P. ​​B. Kenn.
  • Erythronium oregonum applegate
  • Erythronium pluriflorum Shevock, Bartel & G.A. Allen
  • Erythronium propullans Ein grau
  • Erythronium purpurascens S. Watson
  • Erythronium pusateria (Munz & J. T. Howell) Shevock, Bartel & G. A. Allen
  • Erythronium quinaultense G.A.Allen
  • Erythronium revolutum sm.
  • Erythronium rostratum W.Wolf
  • Erythronium sibiricum (Fisch. & C.A.Mey.) Krylov
  • Erythronium taylori Shevock & G.A.Allen
  • Erythronium tuolumnense applegate
  • Erythronium umbilicatum C. R. Parks & Hardin

Geografische Verbreitung der Arten

Arten aus der Alten Welt

  • Erythronium dens canis L., die einzige europäische Art, stammt aus den Bergen Südeuropas. Sie hat schön gefleckte Blätter und eine rosa Blüte mit dunklerem Schlund und violetten Staubbeuteln an einem 10 cm hohen Stiel. Abw. Niveau baumg. aus Rumänien hat eine weiße Blume.
  • Erythronium caucasicum Woronow aus dem Kaukasus und Nordiran hat eine weiße Blüte mit gelben Staubgefäßen.
  • Erythronium sibiricum (Fisch. & Mey.) Krylov aus Zentralasien, insbesondere aus dem Altai-Gebirge, hat eine rosa Blüte mit breitem weißem Schlund und gelben Staubbeuteln.
  • Erythronium japonicum Decne. aus Japan hat ungefleckte Blätter und eine größere dunkelrosa Blüte.

  • Erythronium dens canis

  • Erythronium sibiricum

  • Erythronium japonicum

Arten aus dem östlichen Teil Nordamerikas

Erythronium propullans
Erythronium americanum

Wie die eurasischen Arten haben die östlichen Arten einfach blühende Blütenstiele. Sie haben normalerweise gesprenkelte Blätter.

  • Sorten mit weißer bis rosa Blüte:
    • Erythronium albidum Nutt., eine kleine Art aus den nordöstlichen Staaten und Kanada, hat eine weiße Blüte mit gelbem Schlund und cremefarbenen Staubgefäßen.
    • Erythronium mesochoreum Knerr, eine ähnliche Art des Mittleren Westens, hat grüne oder undeutlich gefleckte Blätter und eine weiße oder blassrosa Blüte, die sich oft nicht vollständig öffnet.
    • Erythronium propullans Grey, eine seltene Art aus Minnesota mit grünen oder undeutlich gesprenkelten Blättern, hat eine kleine rosa bis tiefrosa, manchmal weiße Blüte.
  • Sorten mit gelber Blüte:
    • Erythronium americanum Ker-Gawl., eine weit verbreitete anmutige Art, hat eine gelbe Blüte mit dunkler gesprenkelter Blütenschlund.
    • Erythronium rostratum W. Wolf, eine ähnliche Art aus Alabama und Tennessee, zeichnet sich durch das Vorhandensein von Ohren an der Basis der Tepalen aus.
    • Erythronium umbilicatum Parks & Hardin aus West Virginia und North Carolina hat attraktiv gesprenkelte Blätter und eine goldgelbe Blüte, die außen braunrot ist.

Westliche nordamerikanische Arten

Die westlichen Sorten haben mehrblütige Faszienstiele. Neben den gelb blühenden Sorten und einigen weißen Sorten haben sie oft schön marmorierte Blätter. Sie wachsen hauptsächlich in den Coast Ranges und in der subalpinen Zone der Cascade Mountains (Oregon) und der Sierra Nevada (Kalifornien).

Erythronium hendersonii
Erythronium revolutum
Erythronium grandiflorum
Erythronium californicum
  • Sorten mit weißen oder rosa Blüten:
    • Erythronium elegans Hammond & Chambers aus den Oregon Coast Ranges hat große weiße bis blassrosa Blüten.
    • Erythronium hendersonii S. Wats. aus den Siskyiou-Bergen hat Lavendelblüten mit violettem Schlund und lila Staubgefäßen.
    • Erythronium klamathense Appleg. aus der Grenzregion Oregon-Kalifornien hat unbefleckte Blätter und weiße Blüten mit grünlichem Schlund.
    • Erythronium revolutum Sm., von den nordwestlichen Coast Ranges (bis Zentralkalifornien) hat weiße bis rosa Blüten mit gelbem Schlund und gelben Staubgefäßen.
    • Erythronium montanum S. Wats. aus der alpinen Zone der Cascade Mountains hat ungefleckte Blätter und schönste weiße Blüten mit einem orangefarbenen Schlund.
  • Gelbblühende Sorten:
    • Erythronium grandiflorum Pursh aus den Cascade und Rocky Mountains hat große gelbe Blüten mit Ohren an der Basis der Tepalen.
    • Erythronium idahoense St. John & G. N. Jones (Synonym: Erythronium grandiflorum Untersp. Kandidatin Piper) hat cremeweiße Blüten mit einem grünlich-gelben Schlund.
    • Erythronium tuolumnense Appleg. aus niedrigeren Gebieten in Kalifornien hat ähnliche Blüten mit gelbgrünem Schlund.
    • Die Seltene Erythronium pluriflorum Shevock, Bartel & Allen aus der Sierra Nevada hat bis zu 10 kleinere gelbe Blüten pro Blütenstiel.
  • Sorten mit cremeweißen Blüten: Die 10 anderen, sehr ähnlichen Arten haben cremeweiße Blüten mit meist gelbem Zentrum.
    • Erythronium californicum Purdy aus den Coast Ranges of California hat Blüten mit einem gelben bis braunen Ring im Hals und weißen Staubgefäßen.
    • Erythronium citrinum S. Wats. (Synonym: Erythronium Howelliic S. Wats.) aus der Grenzregion Oregon-Kalifornien hat Blüten mit Ohren an der Basis und einem gelben bis orangefarbenen Schlund.
    • Erythronium helenae Appleg. aus den Coast Ranges von Zentralkalifornien hat große, ohrige Blüten an der Basis der Tepalen und eine gelbe Kehle und gelbe Staubblätter.
    • Erythronium multiscaloideum (Kellogg) A. Nelson & Kennedy aus den unteren Zonen der Sierra Nevada ist fast stammlos mit bis zu 12 Blüten mit gelbem Schlund und weißen Staubgefäßen.
    • Erythronium oregonum Appleg. aus den nordwestlichen Staaten und Britisch-Kolumbien sieht sehr danach aus Erythronium californicum. Es zeichnet sich durch die Ohren an der Basis der Tepalen und die meist gelben Staubgefäße mit abgeflachten Staubbeuteln aus.
    • Erythronium purpurascens S. Wats. aus den Cascade Mountains und der Sierra Nevada hat unbefleckte Blätter und Blüten mit gelbem Schlund, die sich beim Verwelken violett verfärben.
    • Erythronium pusateria (Munz & Howell) Sierra Nevada Shevock, Bartel & Allen hat ungefleckte Blätter und bis zu 45cm Blütenstand mit Blüten mit einem leuchtend gelben Zentrum und Ohren an der Basis der Tepalen.
    • Erythronium taylori Shevock & Allen, eine seltene Art aus der Sierra Nevada, die erst 1995 entdeckt wurde, ähnelt einer kleineren Version der vorherigen Art.
  • Eine neue Spezies:
    • Erythronium quinaultense G. A. Allen - eine neuere Art, die in den Olympic Mountains im Bundesstaat Washington gefunden wurde, hat weiße Blüten, die weiß sind und an der Basis einen violetten Farbton haben. Einige Autoren halten diese Art für zwischen species Erythronium montanum und Erythronium revolutum.

  • Erythronium citrinum

  • Erythronium helenae

  • Erythronium montanum

  • Erythronium oregonum

  • Erythronium purpurascens

  • Erythronium purpurascens welken

Wachsen

Die Zwiebeln der meisten Arten vermehren sich sehr langsam, und es dauert vier bis fünf Jahre, bis aus Samen eine blühende Pflanze wird; der Grund, warum sie ziemlich teuer sind. Die winzigen Knollen trocknen leicht aus und verlieren schnell ihre Keimfähigkeit. Sie sollten sofort nach dem Kauf – am besten Ende August Anfang September – in durchlässige, feuchte Erde im Halbschatten gepflanzt werden.

Erythronium dens canis und die verwandten asiatischen Arten sind am einfachsten zu züchten. Erythronium japonicum ist empfindlich gegen Schnecken.

Einige Sorten aus dem Westen Nordamerikas werden regelmäßig von spezialisierten Züchtern angeboten, darunter die rosa Erythronium hendersonii und Erythronium revolutum, der gelbe Erythronium tuolumnense, und das cremige Weiß Erythronium oregonum und Erythronium californicum. Die Arten aus dem Hochgebirge sind schwer zu züchten.

Die einfachste Art aus dem östlichen Teil Nordamerikas ist Erythronium umbilicatum. Die anderen werden selten angeboten, da sie außerhalb ihrer natürlichen Lebensräume nur schwer zur Blüte kommen.

Einige Sorten und Hybriden

  • Ein paar Sorten von Erythronium dens canis sind die hellviolette 'Lilac Wonder', die violettrosa 'Purple King', die hellrosa 'Pink Perfection' und die frühblühende weiße 'Snowflake'.
  • Erythronium 'White Beauty', eine wüchsige Sorte ungewisser Abstammung - vermutlich eine starke Form von Erythronium californicum, sehr wahrscheinlich nicht (wie oft behauptet wird) aus Erythronium revolutum – ist einfach zu züchten.
  • Die gelbe 'Kondo' und die hellgelbe 'Pagode' sind starke Kreuzungen zwischen Erythronium tuolumnense und Erythronium "Weiße Schönheit".
  • Die selten angebotene 'Jeanette Brickel' - eine schöne Kreuzung zwischen Erythronium hendersonii und Erythronium 'White Beauty' - hat große rosa Blüten.

  • Erythronium dens canis "Lila König"

  • Erythronium 'Weiße Schönheit'

  • Erythronium 'Pagode'

Katakuriko

Im Japan wird der Kugel von Erythronium japonicum (Katakuri in japanisch: 片栗) früher Stärke produzieren. Katakuriko, ein feines seidiges Puder, ist wie Maisstärke als Bindemittel für Soßen oder zu tempura vor allem, wenn es schnell gehen muss, damit der Belag nicht beschädigt wird. Katakuriko ist heutzutage normalerweise draußen out Kartoffeln produziert – ein billigeres und leichter verfügbares Gut.[2]

Siehe auch

Verweise

  1. ↑gemäß Der Königliche Botanische Garten, Kew
  2. ↑Elizabeth Andoh, Washoku: Rezepte aus der japanischen Hausküche, Zehngeschwindigkeitspresse, 2005 - ISBN 1-58008-519-9

Quellen

  • Leo Jellito & Wilhelm Schacht, Winterharte Stauden, Holzpresse, 1995 – ISBN 0-88192-159-9
  • Molly M Grothaus, Die Gattung Erythronium, pp. 139–150 Zoll: Glühbirnen von Nordamerika, Holzpresse, 2001 – ISBN 0-88192-511-X
  • John E. Bryan, Glühbirnen (überarbeitete Ausgabe), Holzpresse, 2002 – ISBN 0-88192-529-2