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Galia-Melone

Das Galia-Melone ist eine Kreuzung zwischen a Honigmelone und ein Cantaloup-Melone. Sie ist größer als die Cantaloupe-Melone und hat einen eigenen Geschmack, der eher der Cantaloupe-Melone ähnelt. Das häufigste Gewicht ist a Kilo.

Die Galia-Melone hat mehr Zellstoff als andere Melonensorten. Es ist süß, wie andere Melonen. Eine Melone wird rechtzeitig gepflückt, damit nach dem Transport ins Lager die Reife und der Zuckergehalt optimal sind. Im Laden erkennt man eine reife Galia-Melone unter anderem an ihrer Farbe und einem typischen Geruch.^[1][2]

Die Früchte können bei Raumtemperatur gelagert werden, sofern sie nicht bereits in Stücke geschnitten wurden. Dann müssen sie in Plastik verpackt und in den Kühlschrank gestellt werden, damit der Geschmack erhalten bleibt.

Galia-Melonen sind nicht schwer zu züchten. Sie wurden entwickelt in Israel vom Züchter Zvi Karchic. Diese Melonen wachsen jetzt in Brasilien, Spanien, die südlichen staaten der Vereinigte Staaten, Costa Rica und Panama.