WikiDer > Käsereibe
Kaasrasp
Eine Käsereibe von Boska
Pasta Bolognese mit frisch geriebenem Käse
EIN Käsereibe ist ein Reibe zu Käse mit zu reiben. Die Käsereibe ist normalerweise aus Metall und hat kleine Löcher mit scharfen, hervorstehenden Spitzen.
Es gibt Käsereiben, die mehr oder weniger wie a . verwendet werden Käseschneider; es Griff die reibe ist manchmal auch aus metall, häufiger aber aus holz oder kunststoff.
Es gibt auch „Käsemühlen“ mit einer rotierenden Reibe, die das Reiben größerer Käsemengen erleichtert. Sowohl die Käsereibe als auch die Käsemühle haben die Reibe aus rostfreier Stahl.
Die Käsemühlen sind meist ungeeignet für Linkshänder. Es gibt aber auch Käsemühlen für Links- und Rechtshänder. Käsereiben und Käsemühlen eignen sich weniger zum Reiben von jungem Käse, da dieser zu weich ist.