WikiDer > Käsehobel
Das Käseschneider ist ein Haushaltsinstrument, mit dem eine dünne Scheibe eines Stückes Käse geschnitten werden kann. Der Käsehobel wurde 1925 von der Lillehammer (Norwegen) gebürtiger Tischler Thor Björklund entworfen, das vom Holz inspiriert wurdeFlugzeug. 1927 begann die Massenproduktion, danach stand der Hobel bald auch draußen Norwegen wurde vorgestellt.
Um einen Käsehobel verwenden zu können, muss der Käse die richtige Konsistenz haben, dh weder zu weich noch zu hart. Die meisten Niederländisch, skandinavisch, Belgier und Deutsche Käse sind für die Verarbeitung mit einem Käsehobel geeignet. Deshalb wird der Käsehobel hauptsächlich in diesen Ländern verwendet. Für jungen und damit weicheren Käse ist der normale Käsehobel weniger geeignet, da der Käse an der langen Klinge des Hobels klebt. Deshalb gibt es auch spezielle Kurzkäsehobel.
Der Käsehobel ist auch im skandinavische Länder allgemein gebräuchlich und weiter, zum Beispiel in Deutschland, Frankreich und Schweiz. Sowohl in Norwegen als auch in den Niederlanden werden Käsehobel mit verzierten Griffen als Souvenir verkauft Touristen verkauft, in den Niederlanden zum Beispiel mit einem Griff von Delfter Blau.
Wissenswertes
- Das Käsehobel-Methode ist eine Möglichkeit zur Kürzung, indem ein ähnlicher Prozentsatz von jedem Posten eines Budgets abgezogen wird.
- Im näset (Schweden) sind wahrscheinlich die beiden größten Käsehobel der Welt.
Siehe auch
- Girolle, ein spezieller Hobel für den Käse Tte de Moine;
- Käsereibe, eine Variante des Käsehobels.
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