WikiDer > Kapulasan
| Kapulasan | |||||||||||||||||||
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| Taxonomische Klassifikation | |||||||||||||||||||
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| Nephelium ramboutan-ake (labil.) leenh. (1986) | |||||||||||||||||||
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Das kapulasan (Nephelium ramboutan-ake, Synonym: Nephelium mutabile) aus der Familie der Seifenbäume (Sapindaceae) ist ein enger Verwandter der of Rambutan (Nephelium lappaceum) und wird manchmal damit verwechselt. Der Baum wird 10-15 m hoch und hat einen kurzen, 30-40 cm dicken Stamm. Junge Zweige sind braunFeuerstelle. Die Verbindung Durchsuche sind wechselständig angeordnet, 15-45 cm lang und bestehen aus zwei bis fünf Paaren (fast) gegenüberliegender Blättchen. Die Blättchen sind elliptisch, 6-17,5 cm lang, oberseits dunkelgrün und matt glänzend und auf der Unterseite blass, bläulich und mit einigen seidigen Haaren bedeckt. Das Grünliche Blumen wachsen an dicken Ästen oder in Blattachseln und in endständigen, gelblichen oder bräunlichen Haaren Blütenstände. Sie bestehen nur aus vier oder fünf Kelchblätter und habe keine Blütenblätter.
Die kugelige, 5-7,5 cm große Frucht hat mehr und auch kürzere, dickere Stacheln als der Rambutan. Es wächst in Büscheln. Die stachelige, rote oder gelbe Schale umfasst die essbare glasig-weiße oder gelbliche, bis zu 1 cm dick Samenschale, der angenehm süß-aromatisch im Geschmack ist. Der Geschmack ist aromatischer und süßer als der des Rambutan. Der kugel- oder elliptische, 2-3,5 cm lang Saat kann geröstet gegessen werden.
Das Kapulasan kommt in der Natur vor tropischNiederland von Malaysia. Den Baum finden Sie auch in Thailand, das Philippinen und Java. Die Frucht wird auch in kleinem Umfang verwendet in Costa Rica kultiviert.
![]() Früchte mit Querschnitten | ![]() Haufen Kapulasan |
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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