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Spitze einer Blüte grober Wegerich.

Unbenannter zusammengesetzter Blütenstand von Schafgarbe.

Blütenstand, Blumengesteck, Blütenstand oder Blütenstand ist die (konkrete) zugehörige Gruppe von Blumen mit ihnen Vorbauteile. Bei Getreide und Gräsern wird der Stängel auch Halm genannt.

Es gibt verschiedene Arten von Blütenstände zu unterscheiden. Diese (abstrakte) Anordnung der Blüten zueinander nennt man auch Blütenstand oder Anthotaxis.^[1]

Theoretische Klassifikation

Unterscheidbare Arten der Anordnung der Blumen sind:

• Pflanze einfachblütig. Bei einer Blüte pro Blütenstiel ist es möglich, dass es sich um einen Blütenstand handelt, dieser aber auf eine Blüte reduziert ist (1-blütig), wie beim weiblichen Kopf von Wermut Ambrosia. Anstelle von Kelchblättern sind dann wirbellose Blütenblätter vorhanden.
• Pflanze mit verstreute Blumen.
• Blumen in a Blütenstand oder Blütenstand, bestehend aus stielartig und belaubt Teilen. Anhand der Anzahl der Seitenachsen, ihrer relativen Länge und damit einhergehend der Knospungsreihenfolge kann (mehr oder weniger deutlich) unterschieden werden in:
  • zentripetal, unbestimmt oder racemeuse Blütenstand: viele Achsen, meist ohne Blüte an der Hauptachse, wobei die Blüten von unten nach oben (von außen nach innen) austreiben.
  • zentrifugal, besonders oder cymeuse Blütenstand: die Hauptachse ist kurz und endet meist mit einer Blüte, die sich zuerst öffnet; die Seitenachsen verzweigen sich ebenso wie die Hauptachse.
    1. Monochassium: meist nur eine Seitenachse, manchmal auch zwei, dann ist eine der beiden weniger entwickelt.
    2. dichasium: immer zwei Seitenachsen pro Achse, oft gegenüberliegend.
    3. Pleiochassium: mit mehr als zwei Seitenachsen in Quirlen pro Achse.
  • gemischt oder heterotaktisch Blütenstand: Die Seitenachsen wiederholen nicht die Verzweigung der Hauptachse.

Monochassium und Dichasium

Blütenstände nach Aussehen

Es ist nicht immer einfach, den richtigen Blütenstand zu unterscheiden, manchmal ist dies nur durch die Einpflanzung der Hochblätter zu erkennen, beispielsweise an der Traube und dem Fächer. Daher unterscheiden sich die Blütenstände in der Praxis hauptsächlich durch das Aussehen. Bei mehr als einer Blüte pro Blütenstiel (manchmal nur einer Blüte) werden folgende Blütenstände unterschieden, auf denen sich die Blütenstände gruppieren:

gestielt oder sitzend Blumen

• kleiner Kopf (zentrifugal, einzelner Blütenstand, at Verbundwerkstoffe)
• Mehlkuchen oder Blumenbeet (z.B. at Feigenbaum und andere Arten aus der Maulbeerfamilie)
• Blumengewirr (Blumen stehen zum Beispiel dicht beieinander Nessel und Gänsefuß)
• Ohr (zentrifugale, einzelne Blütenstände zum Beispiel Wegerich, Besenrape)
• Ährchen (Biene Gräser)
• Kätzchen (gemischter Blütenstand, Nussbaum, Birke, Weide)
• spadix (zentrifugale, einzelne Blütenstände zum Beispiel Arum)

• 

  untertassenförmig kleiner Kopf

• 

  konisch kleiner Kopf

• 

  Ohr

• 

  spadix

gestielt Blumen auf einem (anscheinend) unverzweigt Asche

• Fachwerk (zentrifugale, einzelne Blütenstände zum Beispiel Johannisbeere, Hirtengeldbörse)
• schirmförmige Traverse (die Blütenstiele sind beispielsweise so lang, dass die Blüten ungefähr gleich hoch sind normale Vogelmilch)
• bündeln (meist z.B. zymesischer Blütenstand mit kurzer Hauptachse und unterschiedlich langen Stielen Fersenbein)
• Bildschirm (zentrifugale, einzelne Blütenstände zum Beispiel Primel, Zwiebel)
• Scheinkranz (besteht aus zwei zusammengepressten gegabelte Bildschirme), Biene Lippenblumen)
• Ein-Zweig-Bildschirm oder Monochassium: mit nur einer seitlichen Welle auf der Welle, die meist verzweigt ist (siehe Schraube, Bolzen, Sichel und Laufrad).

• 

  Fachwerk

• 

  Singular Bildschirm

• 

  Singular gegabelter Bildschirm

Sie selbst einmal verzweigt Wellen

• Schraube (zentrifugales, gegabeltes, einfach verzweigtes Sekundärsieb, z.B. Johanniskraut)
• Sichel (zentrifugal, ungegabelt, einfach verzweigtes Nachsieb, at Russen)
• Bolzen (zentrifugal, gegabelt, einfach verzweigt, viele Bienen raue Blätter)
• Ventilator (zentrifugal, ungegabelt, einfach verzweigtes Nachsieb, at Iris-Familie)

• 

  Schraube
  Seiten- und Draufsicht

• 

  Sichel
  Seiten- und Draufsicht

• 

  Bolzen
  Ansicht von oben und von der Seite

• 

  Ventilator
  Seiten- und Draufsicht

Sie selbst mehrfach verzweigt Achsen, mindestens zwei Seitenachsen pro Achse

• zusammengesetzter Bildschirm (gemischter Blütenstand, at Schirmblumen)
• zusammengesetzter gegabelter Bildschirm (Biene Nelkenfamilie)
• zusammengesetztes Ohr (wie ein Ährchen, aber zum Beispiel mit Ährchen statt Blüten Roggengras)
• Kudos (zum Beispiel gemischter Blütenstand lila)
• dichasiale Wolke (zum Beispiel gemischter Blütenstand Liguster, Schmetterlingsstrauch)
• tuil (zum Beispiel gemischter Blütenstand Gelderländer Rose)
• dichasiatische Ausbuchtung (zum Beispiel gemischter Blütenstand gemeiner Ältester)
• thyrsus (zum Beispiel gemischter Blütenstand Rosskastanie)

• 

  zusammengesetzter Bildschirm

• 

  Kudos

• 

  tuil

• 

  zusammengesetzter gegabelter Bildschirm

• 

  Bildschirm mit mehreren Zweigen

Zusammengesetzte Blütenstände

Es gibt auch Blütenstände ohne einfachen Namen. Einige dieser zusammengesetzten Blütenstände bestehen selbst aus Blütenständen und sind Synfloreszenzen erwähnt. Beispiele beinhalten:

• die Federn in vielen Gräser und Tabby Gräser, wie bei der Seggen^[2], die wiederum aus Plumes oder aus Ährchen
• der Zweig bei Schafgarbe, das besteht aus Köpfe. Die Büschel bilden manchmal wieder einen Büschel.

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