WikiDer > Хушка Рис

Khushka Rice

Хушка, Куска, или Хуска это рисовое блюдо, в основном Южная Азия происхождение сделано с специи, рис (обычно басмати) и топленое масло. Это обеденное блюдо, которое в основном подается с курмой или Корма и очень популярен в южных Индия.

Ингредиенты

В специи и приправы Используемые в хушке могут включать, но не ограничиваются: кардамон, корица, лавровый лист, кориандр и мята листья, кроме топленое масло, имбирь, лук. Блюдо сохраняет белый цвет риса даже при легкой заправке специями. Блюдо подается с Корма, карри, дахи чатни или Raita.

Смотрите также

внешние ссылки