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| Hör mal zu | (die Info) |
| Lackmus (pH-Indikator) | ||
| unter pH 4,5 | über pH 8,3 | |
| 4,5 | 8,3 | |
Lackmus ist ein wasserlösliches Blauviolettviol Pulver die durch Farbumschlag anzeigt, ob eine Lösung sauer oder basisch ist. In saurer Lösung färbt sich die Substanz rot, in basischer Lösung blau.
Struktur
Lackmus enthält 10 bis 15 verschiedene organische Farbstoffe, von denen die wichtigsten Erythrolitmin und Azolitmin sind natürliches Produkt ist ein Indophenol.
Anwendungen
Als pH-Indikator
Lackmus kann in die Labor wenn Indikator von Säure oder Alkalinität werden verwendet. In einer sauren Lösung bei hoher H .-KonzentrationIonen ändern die Farbe von Lackmus in rot (pH < 4,5) und in a Basic Lösung mit hoher OH concentration-Konzentration−Ionen (pH > 8) ändert die Farbe zu Blau.
Sowohl Lackmuslösungen als auch Lackmuspapier werden sehr häufig als Indikatoren verwendet. Lackmuspapier ist Papier, das in einer Lackmuslösung getränkt und anschließend getrocknet wurde. Es wird in Heften verkauft, von denen ein Blatt abgerissen und dann in die zu testende Lösung getaucht wird. Danach ist das Lackmuspapier unbrauchbar. Es gibt blaues Lackmuspapier für saure Lösungen und rotes Lackmuspapier für basische Lösungen.
Andere Anwendungen
Blauer Lackmus war früher wie Farbstoff benutzt. Allerdings ist es nicht sehr lichtecht und waschbar. Im Gildenregeln vor dem Maler war es daher früher verboten, es als Untermalung von blauen Farbstoffen wie Azurit. Holland war im 16. und 17. Jahrhundert das Zentrum der Herstellung dieses Stoffes. Im Amsterdam, Westzaan, Haarlem, Utrecht und andere Städte waren Lackmusfabriken, oft aufgrund der Wasserverschmutzung außerhalb der Stadtmauern. Es wird immer noch gelegentlich als Lebensmittelfarbe verwendet. Tapezierer nutzen es, um Alkalinität den Untergrund testen.
Vorbereitung
Für die Zubereitung des dunkelblauen Lackmus, bestimmt Flechten oder Pflanzen verwenden. Es gab also mehrere Lackmusquellen. Die erste wurde hauptsächlich in Südfrankreich aus dem Saft der Maurelle oder Tournesol hergestellt. Croton Tinctorium L.Die nützlichen Teile dieser Pflanze werden fein gemahlen und aus dem entstandenen Brei wird durch Pressen der Saft gewonnen. Der Farbstoff ist im sauren Milieu rot und im alkalischen Milieu blau.Die zweite Art von Lackmus wurde hauptsächlich aus wenigen Flechten hergestellt, insbesondere aus Roccella tinctoria L. Dieses Moos wurde zu Pulver gemahlen und mit Urin vermischt; ließ man die breiige Masse einige Zeit verrotten, erhielt man einen roten Farbstoff, auch Orseille genannt. Bei Zugabe von Kalk während der Gärung bildete sich ein blauer Brei.
Heutzutage, von den Shortsmos über Extraktion die gewünschte Substanz. Dieser Stoff ist zerkleinert und behandelt mit Kaliumcarbonat (Kali) und Ammoniak. Lackmus ist in Tabletten- und Pulverform sowie in Stücken erhältlich.
Lackmustest
Da Lackmus eine der ältesten bekannten Verbindungen ist, die durch Farbumschlag anzeigt, ob eine Lösung sauer oder basisch ist, wird der Begriff „Lackmustest“ breiter verwendet. Der Begriff steht für einen (bildlichen) Test, der eine definitive Antwort auf eine Behauptung gibt, die aber zweifelhaft ist: In der Chemie wird Lackmus in Säure rot und in Base blau.
Etymologie
Der Ursprung des Wortes Lackmus ist umstritten. Vielleicht kommt es aus dem Mittelniederländisch. Es wäre eine Komposition aus Leck oder Laien ('Tropfen') und Muss ('Maische'). Lecken oder legen den Buchstaben 'e' wäre dem Gedanken an Lack geschuldet (harzartige Substanz bestimmter Ficus-Arten oder der aus dieser Substanz gewonnene rote Farbstoff[1]), in ein a . umgewandelt werden[2] - das ist eine etymologische Anpassung des Volkes. In anderen Sprachen (Deutsch, Englisch, Dänisch) kommt es später vor als bei uns. Eine andere Erklärung ist, dass es sich aus dem alt nordisch: litmosia, Liter: Farbe, Farbstoff und Mosaik-: Sumpf, Moos. Lackmus wird aus Flechten gewonnen, die ihm seinen Namen geben.
Siehe auch
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |