WikiDer > Овомуцин
Ovomucin
| Альфа-овомуцин | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||||||
| Организм | |||||||
| Символ | MUC5B | ||||||
| UniProt | Q98UI9 | ||||||
| |||||||
| Бета-овомуцин | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||||||
| Организм | |||||||
| Символ | MUC6 | ||||||
| UniProt | F1NBL0 | ||||||
| |||||||
Овомуцин это гликопротеин находится в основном в яичные белки, а также в Chalaza и желточная мембрана. Белок составляет около 2-4% от содержания белка в яичных белках; как и другие члены муцин белковая семья, овомуцин дает гель-подобные свойства. Он состоит из двух субъединиц, альфа-овомуцина (MUC5B) и бета-овомуцина (MUC6), из которых бета-субъединица гораздо более гликозилирована.[1][2]
внешние ссылки
- Овомуцин в Национальной медицинской библиотеке США Рубрики медицинской тематики (MeSH)
использованная литература
- ^ Хиденхови Дж (2007). «Овомуцин». Биоактивные яичные соединения. Шпрингер, Берлин, Гейдельберг. С. 61–68. Дои:10.1007/978-3-540-37885-3_9. ISBN 978-3-540-37883-9.
- ^ Offengenden M, Fentabil MA, Wu J (май 2011 г.). «N-гликозилирование овомуцина из белка куриного яйца». Журнал гликоконъюгатов. 28 (3–4): 113–23. Дои:10.1007 / s10719-011-9328-3. PMID 21484392.
.svg){kind=small} | Эта биохимия статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |