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Patentblauw V
Lackblau V | ||||
| Strukturformel und Molekülmodell | ||||
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Strukturformel der Säureform von Patentblau V | ||||
| Allgemeines | ||||
| Molekularformel | C27huh36können2Ö7so2 | |||
| IUPAC-Name | Calcium 4-[(4-diethylaminophenyl)-(4-diethylazaniumyliden-1-cyclohexa-2,5-dienyliden)methyl]-6-hydroxybenzol-1,3-disulfonat | |||
| Andere Namen | Food Blue 5, Sulphan Blue V, Acid Blue 3, Carmine Blue V, Solar Pure Blue VX | |||
| Molmasse | 496,41674 G/Maulwurf | |||
| LÄCHELN | CCN(CC)C1=CC=C(C=C1)C(=C2C=CC(=[N](CC)CC)C=C2)C3=CC(=C(C=C3S(=O)(= O)[O-])S(=O)(=O)[O-])O.CCN(CC)C1=CC=C(C=C1)C(=C2C=CC(=[N ](CC ) )CC)C=C2)C3=CC(=C(C=C3S(=O)(=O)[O-])S(=O)(=O)[O-])O.[Ca 2 ] | |||
| CAS-Nummer | 3536-49-0 | |||
| PubChem | 77073 | |||
| Physikalische Eigenschaften | ||||
| Aggregatzustand | Fest | |||
| Farbe | violett | |||
| Gut löslich in | Wasser, Ethanol | |||
| Ernährungseigenschaften | ||||
| ADI | 15 mg/kg Körpergewicht | |||
| Art Zusatzstoff | Pigment | |||
| E-Nummer | E131 | |||
| Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar). | ||||
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Lackblau V ist ein dunkelblauer Kunststoff Triarylmethanfarbstoff. Als Zusatzstoff ist es in der EU zugelassen unter E-Nummer E131, aber in einigen anderen Ländern wie Australien und der USA es ist verboten.
In dem Medizin ist die Substanz, die in der Lymphangiographie als Färbemittel für Lymphgefäße.
Toxikologie und Sicherheit
Patent blue V wird nicht für Asthmatiker und hyperaktive Kinder empfohlen. Der Stoff kann bei einem kleinen Personenkreis starke allergische Reaktionen hervorrufen.
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |