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süffig oder der Etabl. J. Soubry NV/SA ist ein Lebensmittelunternehmen in der Belgier Stadt Roeselare. Dieses Westflämisch Unternehmen wurde gegründet in 1921 von Joseph Soubry (1889-1984) und nennt sich bis heute a Familienbetrieb. Sie produzieren Pasta, Mehl, Grieß, Zwieback, Teigwaren und allerlei verwandte Produkte.
Chicoree
Der Grundstein für dieses Unternehmen wurde gelegt in Moorschlitten wo zuerst Jan Vitalis Soubry (1810-1883) und später sein Sohn Victor aus 1879 besaß eine Windmühle unter anderem zum Mahlen und Brennen Chicoree. Im 1904 Victor ließ diese Mühle abreißen und bauen (1910) in der Nähe befindet sich eine mechanische Ölmühle. Während der Erster Weltkrieg die Familie ist geflohen Frankreich wo sie bald auf die Verarbeitung von Chicorée umgestiegen sind.
Anlaufen
Bei ihrer Rückkehr fanden sie ihre Fabrik zerstört vor. Joseph Soubry beschloss, den Chicorée zu verlassen, weil er erkannte, dass Chicorée nicht mehr lange Kaffee standhalten konnte. 1921 gründete er eine Teigwarenfabrik an der Kreuzung Ardooisesteenweg und Koornstraat in Roeselare. Anfangs gab es nur Nudeln produziert, aber bald auch andere Produkte wie Makkaroni. Die Etch. Der Durchbruch gelang der J. Soubry NV in den 1930er Jahren, als die Fabrik um eine eigene Grießmühle erweitert wurde. Dies gab dem Werk die Kontrolle über den gesamten Produktionsprozess, von den eigenen Getreidemühlen bis zur Verpackung. Innovation und die damit einhergehende Expansion war eine der Stärken dieses Unternehmens. Als viele Teigwarenfabriken in Belgien ihre Türen schließen mussten, konnte Soubry weitermachen. Kurz nach dem Zweiter Weltkrieg Soubry entwickelte den ersten Quick Spaghetti die statt 15 Minuten nur 6 Minuten kochen musste.
Marketing
Marketing war eine Stärke von Soubry. Es gab viele gezielte Werbekampagnen, um den Namen des Unternehmens in der Öffentlichkeit bekannt zu machen. Bemerkenswert war die Einführung der Soubry-Punkte auf der Verpackung im Jahr 1949. Wer genügend Punkte gesammelt hatte, erhielt Bücher über die „Meister der Malerei“, eine äußerst erfolgreiche Aktion. Treuepunkte wurden 2012 eingestellt, aber es besteht immer noch eine Nachfrage nach Büchern von Leuten, die hier und da Treuepunkte finden.
Bekanntheit erlangte Soubry auch durch ihren futuristisch anmutenden Promotion-Stand auf der Expo 58 im Brüssel. Eine markante Kampagne aus den 1960er und 1970er Jahren ist die Kameltour durch belgische Schulen und Veranstaltungen. Kinder wurden mit Werbung für Soubry auf das Kamel gesetzt und danach konnten Fotos gemacht werden.
Erweiterungen
In den 1950er Jahren expandierte das Unternehmen mit einer neuen Niederlassung. Joseph hatte inzwischen die Hilfe seines Sohnes Pierre Soubry (1931-2001) erhalten. Die Familie beschloss, weiterhin in Roeselare zu produzieren. Der neue Standort entstand auf einem der letzten Baulücken entlang der Kanal Roeselare-Leie und der Trakelweg. Von den 1950er bis 1990er Jahren expandierte das Unternehmen weiter und bildete den größten Komplex entlang des Kanals. Das Unternehmen ist immer ein Familienunternehmen geblieben, wobei sich die Familie Soubry stets als Managerin und Vorgesetzte der Belegschaft präsentiert.
Joseph Soubry starb 1984. Sein Sohn führte das Unternehmen bis 1999 weiter. 1985 machte Soubry Schlagzeilen, indem er als erstes Unternehmen weltweit eine Produktionslinie für lange Teigwaren bei hoher Temperatur entwickelte. In den 1990er Jahren baute das Unternehmen ein neues Gebäude in der Verbrandhofstraat. Pierres Söhne Michel und Matthieu Soubry führen das Unternehmen seit 1999.
Der Produktionsstandort befindet sich nach wie vor im Trakelweg und die Lager und der Hauptsitz befinden sich in der Verbrandhofstraat. Soubry hat derzeit[(seit wann?] Es beschäftigt 400 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen Jahresumsatz von 120 Millionen Euro, von denen ein Großteil für den Export bestimmt ist. Neben dem Sortiment für den Durchschnittsverbraucher konzentriert sich Soubry auch auf Bäckereien, Großküchen, den Vertrieb und die lebensmittelverarbeitende Industrie.[Quelle?]
Im 2005 es übernahm den Markennamen Anco. Im 2002 hatten sie auch Arlon hat bereits den Branchenkonkurrenten Philadelphia übernommen.