WikiDer > Spritzbeutel
EIN Spritzbeutel ist ein stück Küchenutensilien die hauptsächlich verwendet wird, um Schlagsahne, Schokolade, ganache, geschlagenes Eiweiß oder Kartoffelpüree sprühen. Es kann mit verschiedenen Düsen ausgestattet werden.
Der Spritzbeutel wird unter anderem bei der Herstellung von Spritsen, Profiterolen und pommes herzoginnen.
Spritzbeutel bestehen in der Regel aus Baumwolle oder Nylon gemacht. Ein Spritzbeutel kann auch von Van hergestellt werden Backpapier ein Trichter Falten.
Benutzen
Die Verwendung des Spritzbeutels erfordert etwas Übung. Die richtige Düse wird ausgewählt und auf den Beutel aufgesetzt. Danach wird der Beutel maximal zur Hälfte gefüllt. Jetzt ist das Ende geschlossen.
Mit einer Hand kann nun die Düse auf die richtige Stelle gerichtet werden. Mit dem anderen lässt sich der Beutel weiter verschließen, um den Inhalt durch die Tülle herauszudrücken.
