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Wijnetiket
Ein Weinetikett.

EIN Weinetikett ist ein Etikette dass die Verbraucher informiert über den Inhalt von a Flasche mit Wein. Da der Begriff "Wein" ein allgemeiner Ausdruck ist und die Sorten enorm vielfältig sind, sind die aufgeführten Produktinformation oft umfassend und spezifisch. Neben Herkunft, Importeur, Händler, erwartetem Geschmack, Gehalt, Alkoholgehalt usw Beförderung ein bestimmtes Ambiente dies auszudrücken.

Hintergrund

Wenn Sie eine Flasche Wein kaufen, wissen sie nichts anderes als das, was auf dem Weinetikett steht. Die Flasche verrät ihren Inhalt nicht und verströmt nicht den geringsten Geruch.

Das Etikett ist eine wichtige Informationsquelle für den Verbraucher. Der Weinproduzent sieht das Etikett als Verkaufselement. Immer mehr wird Wert darauf gelegt, eine bestimmte Atmosphäre um ein Produkt herum zu schaffen. Auch dem Werbeaspekt auf Etiketten wird gerade durch die technischen Neuerungen im Druck- und Verpackungsbereich mehr Raum eingeräumt.

Geschichte des Weinetiketts

Bis vor etwa 200 Jahren wurde Wein in Fässern transportiert oder blieb in der Region, in der er hergestellt wurde. Damals gab es wenig Anlass für die Existenz von Weinetiketten. Aus den Fässern wurde es in eine Karaffe gegossen. Interessanterweise gab es bereits vor Tausenden von Jahren eine Form der Weinetikettierung, wenn wir das Wort Etikett weit auslegen.

Das älteste jemals gefundene „Etikett“ ist ein 6000 Jahre altes Babylonisch zylindrische Dichtung, die als Amphora bemerken. Sehr passend und wie wir es heute oft sehen, zeigt es eine Gruppe fröhlicher Menschen, die dank des vergorenen Traubensaftes noch fröhlicher sind.

Andere Zylinder und Briefmarken aus dieser Zeit zeigen, dass die Ägypter Wein, und zeigen, wie Amphoren markiert wurden. Amphoren selbst sind nicht erhalten geblieben. So fanden wir den Beweis, dass die Identität eines Weines genauso wichtig war wie der Geschmack des Weines Griechen und der Römer Danke. Die Römer bedruckten ihre Amphoren mit dem Namen des Weines und dem Namen des Weines Konsul unter dessen Herrschaft er erschaffen wurde. Und wenn wir Plinius der Jüngere Ob Sie es glauben oder nicht, einige Winzer haben sich bereits die Mühe gemacht, verschiedene Cuvées zu trennen.

Bis etwa zum 20. Jahrhundert wurde Wein jedoch in Fässern transportiert und es gab kaum Notwendigkeit, Flaschen zu etikettieren. Oft ging der Wein direkt vom Fass ins Glas. Obwohl die Fässer Markierungen hatten, wurden sie beiläufig gehandhabt. Oft führte der Name eher zum Verkäufer als zur Herkunft des Weines.

In dem Mittelalter Wein wurde in Tonflaschen serviert. Zwischen dem 13. und 16. Jahrhundert verbesserte sich die Qualität dieser Flaschen, aber der Name des Weines wurde nicht erwähnt. Das machte wenig Sinn, da die Flaschen ständig wiederverwendet wurden. Diese Flaschen sind eher die Vorgänger unserer Dekanter als der modernen Weinflasche.

Ab dem späten 15. und 16. Jahrhundert war es möglich, die Flaschen zu verzieren und zu beschriften. Die in England hergestellten 'Lambeth-Krüge' zwischen 1639 und 1672 zeigen, dass vier Weinsorten beliebt waren: Claret, Whit, Rheinisch und Sack. Darüber hinaus scheint es, dass Weinjahre ausgezeichnet wurden, wie auf der '1641 Rheinisch' zu sehen ist, die in der Britisches Museum ist gespeichert.

Später wurde der Druck durch silberne und emaillierte Weinetiketten ersetzt, die um die Flasche gehängt wurden. Im 18. und 19. Jahrhundert waren dies hauptsächlich England in Benutzung.

Der älteste Nachweis eines Weinetiketts aus Papier findet sich in Deutschland auf einer alten Flasche im Pfälzer Museum in Speyer. Auf dem handschriftlichen Etikett steht "Steinwin, 1631er". Die Echtheit wird jedoch durch eine schöne lithographierte Krone, die oben auf dem Etikett gedruckt ist, etwas in Frage gestellt (Lithographie wurde erst 1798 erfunden).

Bei Moët und Chandon sieht man Flaschen mit der Aufschrift "Mousseux Claude Moët", 1741 und 1745. Die Flaschen sind 200 Jahre alt, aber wie der belgische Autor Georges Renoy in seinen "Les etiquettes du vin" schreibt, sieht die Handschrift eher aus wie 19. Jahrhundert, Jahrhundert.

Der erste todsichere Beweis für handgeschriebene Etiketten sind drei Flaschen mit der Aufschrift "Gin", "Burgundy" und "Champagne", die in William Hogarths "An Election Entertainment" (Nr. 1) von abgebildet sind 1755. Dennoch war diese Art der Kennzeichnung wahrscheinlich selten. Aus dieser Zeit sind keine weiteren Weinetiketten erhalten.

Alte Weinetiketten können im Musée du vin in . besichtigt werden Beaune. sie sind raus 1798, und zwei Flaschen sind aus 1800 von paillac. Die Etiketten sind gedruckt, aber die Jahreszahl ist handgeschrieben. Aus dem gleichen Jahr gibt es auch eine Liebfrauenmilch. Der Winzer Theodor Brass hat die 18 vorgedruckt, damit er die beiden Nullen von Hand ausfüllen konnte. Dieses Etikett ist wahrscheinlich eines der ersten lithographierten Etiketten.

Ab 1830 tauchten in Deutschland immer mehr Labels auf und es entstanden verschiedene Stilrichtungen. Ab etwa 1850 wurden sie auch in Champagner Beliebt. Diese Champagner-Etiketten wurden zum Trendsetter für die Etiketten des 19. und 20. Jahrhunderts.

Der nächste Schritt war die starke Steigerung des Flaschenweinverkaufs. Das war in der Champagne schon üblich, ist es jetzt aber auch Bordeaux in den Schlössern abgefüllt. Die industrielle Revolution schuf eine neue Klasse von Weintrinkern, die den Umsatz steigerte.

Diese Labels waren noch nicht an Vorschriften gebunden. Dies geschieht in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Damals wurden in mehreren Ländern offiziell Weinregionen definiert. Dies hatte natürlich Auswirkungen auf die Etiketten. Heute gibt es eine europäische Verordnung, die detailliert vorschreibt, welche Informationen das Etikett enthalten muss.

Erwähnungen auf dem Weinetikett

Das Weinklassifizierungssystem variiert von Land zu Land und ist nicht überall auf der Welt gleich. Es gibt Länder, in denen die Einteilung nach Regionen und Gebieten erfolgt. In manchen Ländern kann es vorkommen, dass man nur angibt, aus welchem ​​Jahr ein bestimmter Wein stammt.

Die europäische und nationale Gesetzgebung verlangt seit einiger Zeit eine umfassende Kennzeichnung, die sich auf einfache, aber wichtige Informationen beschränkt Klassifizierungs-System benutzen.

Nach diesen Vorschriften muss das Etikett mindestens Folgendes enthalten:

  • die Art des betreffenden Weins (z. B. „vin de pays, vin de table, AOC),
  • Name und Anschrift des Weinproduzenten, Abfüllers oder Verkäufers,
  • der Name des Herkunftslandes,
  • der Inhalt (die Menge ohne Verpackung, zum Beispiel 75 cl),
  • der Alkoholgehalt bei Getränken mit einem Gehalt von mehr als 1,2 %. Der angegebene Alkoholgehalt darf 0,5 . nicht überschreiten Volumenprozent vom tatsächlichen Niveau abweichen. Jede Angabe des Alkoholgehalts, die nicht in Volumenprozent angegeben ist, ist verboten.

Die kostenlose Auskunft bleibt dem Weinproduzenten selbst überlassen. Die häufigsten ergänzenden Daten können sein:

  • neben der weinsorte kann man auch noch erwähnen: "brut", "Halbsekunde", ...
  • der Jahrgang,
  • Das benützte Trauben, je nachdem, ob die Rebsorte den Weintyp bestimmt,
  • den Namen der am Gewerbe beteiligten Person, z. B. gewählt von …. (Sélectionné par ….), eingegeben von ….(Importé par ….),
  • Medaillen oder andere Preise, die dem Wein verliehen werden,
  • Anwendungshinweise (z. B. kühl servieren).
  • Beratung über die Haltbarkeit (z.B. jetzt trinken oder noch zwei Jahre aufbewahren)

Darüber hinaus muss das Etikett nach belgischem Recht in der/den Sprache(n) der Region erstellt werden, in der das Produkt verkauft wird.

Die Pflicht zur Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums ist bei Wein nicht zwingend, Likörwein und Fruchtwein.

Weinetiketten sammeln

Das Sammeln von Weinetiketten ist für manche ein Hobby. Auf den Etiketten sind viele verschiedene Bilder zu finden. Beispiele sind: Architektur, Autos, Blumen, Tanz, Tiere, Glasfenster, Kopfbedeckungen, Kostüme, Kunst, Religion, Schildkröten, Züge, Eulen, Vornamen, Leuchttürme.

Durch diese Gruppierung der Weinetiketten erhält man eine thematische Sammlung von Weinetiketten.

Weinetiketten können auch nach Land oder Region gesammelt werden, z. B. Belgien, Luxemburg, Malta und Südafrika.

Beide in Die Niederlande wenn Belgien Es gibt eine Vereinigung von Sammlern von Weinetiketten:

Siehe auch

Externer Link

Verwendete Literatur

  • Robert Joseph: "Die Kunst des Weinetiketts", Quarto Publishing, Chartwell Books, New Jersey, 1988. ISBN 1-55521-298-0 .
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