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1-octanol
1-Octanol | ||||
| Strukturformel und Molekülmodell | ||||
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Strukturformel aus 1-Octanol | ||||
| Allgemeines | ||||
| Molekularformel | C8huh18Ö | |||
| IUPAC-Name | 1-Octanol | |||
| Andere Namen | 1-Octanol, Caprylalkohol, n-Octylalkohol, Octan-1-ol | |||
| Molmasse | 130,23 G/Maulwurf | |||
| LÄCHELN | CCCCCCCCO | |||
| CAS-Nummer | 111-87-5 | |||
| Beschreibung | Farblose Flüssigkeit mit stechendem Geruch | |||
| Ähnlich zu | Hexan-1-ol, 1-Heptanol, 1-Nonanol | |||
| Warnungen und Sicherheitsvorkehrungen | ||||
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| H-Sätze | H315 - H319 | |||
| EUH-Sätze | Nein | |||
| P-Sätze | P305 P351 P338 | |||
| Verkehr | Nur in einem gut belüfteten Bereich verwenden, vorzugsweise in einem Abzugshaube. | |||
| Lager | In einer geschlossenen Flasche von Hitze- und Zündquellen fernhalten. | |||
| EG-Indexnummer | 203-917-6 | |||
| Physikalische Eigenschaften | ||||
| Aggregatzustand | Flüssigkeit | |||
| Farbe | farblos | |||
| Dichte | 0,83 g/cm² | |||
| Schmelzpunkt | −17 °C | |||
| Siedepunkt | 195 °C | |||
| Flammpunkt | 81 °C | |||
| Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar). | ||||
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1-Octanol ist ein primärer Alkohol Mit als Bruttoformel C8huh18Ö.
Die Löslichkeit eines Stoffes in Octanol im Verhältnis zur Löslichkeit desselben Stoffes in Wasser, ist ein Maß für die Lipophilie (fettliebend) des betreffenden Stoffes. Das wird der Octanol-Wasser-Verteilungskoeffizient erwähnt.
Octanol wird verwendet als Geruch- und Aroma. Darüber hinaus ist es einer der Rohstoffe für Octylacetat, ein synthetischer Duft, der nach Orangen riecht.