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Abouriou
abourou
Blaue Rebsorte
Weinfamilieabourou
Farbe Fleischrot
PeelfarbeBlau
Portal  Portalsymbol  Essen und Trinken

Das abourou ist ein blauer Rebsorte die hauptsächlich im südwestlichen Teil von . vorkommt Frankreich.

Eigenschaften

Die Traube ist früh reif, mag nicht zu kalt Winter und gibt Aroma's von rot Obst wie Erdbeere und Himbeere. Darüber hinaus bietet diese Traube ein hohes Tanningehalt im Wein, Säuren er vermisst aber.

Benutzen

Diese aussterbende Sorte produziert Rotweine von nicht mehr als der Tafelwein Niveau.

Bereiche

Es WeinregionCôtes de Marmandais gilt als die Wiege dieser Traube. Im Bereich auf beiden Seiten des Garonne ist diese Traube nach dem Cabernet Sauvignon, das Cabernet Franc, das merlot und der Petit Verdot die wichtigste Rebsorte.

Diese Rebsorte wird in der Côtes de Gascogne für Rot- und Roséwein verwendet.

Synonyme[1]

Der Abouriou ist auch unter folgenden Namen bekannt:

  • Beaujolais
  • Früher Burgunder
  • Frühburgund
  • Gamay Beaujolais
  • Gamay du Rhône
  • Gamay St. Laurent
  • Malbec Argente
  • Negret de la Canourgue
  • Noir Hatif
  • Pflanze Abouriou
  • Pflanze Precoce
  • Precoce Nauge
  • Precoce noir
  • Pressca de Bourgogne.