WikiDer > Baby-Guinness

EIN Baby-Guinness ist alkoholiker Cocktail, diente als Schuss^[1]. Der Name kommt nicht davon irisch Biermarke Guinness aber der Cocktail hat seinen Namen von der Tatsache, dass er einem winzigen Glas ähnelt frech.

Vorbereitung

Kaffeelikör (zum Beispiel Tia Maria oder Kahlua) mit Irish Cream Likör (z.B Baileys). Der Irish Cream Likör wird über die Rückseite eines Löffels gegossen, so dass er auf dem Kaffeelikör bleibt. Das Verhältnis von Kaffeelikör zu Irish Cream Likör beträgt etwa 3:1.

Bei einigen Rezepten besteht die Idee darin, den Irish Cream Likör aufzuschlagen und auf den Kaffeelikör zu löffeln, damit er eher wie ein Glas aussieht. Guinness scheint.^[2]

Variationen

An manchen Stellen, Baby-Guinness serviert mit schwarz Sambuca anstelle von Kaffeelikör ähnelt das Getränk einem rutschige Brustwarzen