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Civeton | ||||
| Strukturformel und Molekülmodell | ||||
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Strukturformel von civeton | ||||
| Allgemeines | ||||
| Molekularformel | C17huh30Ö | |||
| IUPAC-Name | (9z)-1-Cycloheptadec-9-enon | |||
| Andere Namen | cis-9-Cycloheptadecen-1-on | |||
| Molmasse | 250,42 G/Maulwurf | |||
| LÄCHELN | C1CCCC=CCCCCCCCC(=O)CCC1 | |||
| CAS-Nummer | 74244-64-7 | |||
| PubChem | 5315941 | |||
| Physikalische Eigenschaften | ||||
| Aggregatzustand | Fest | |||
| Schmelzpunkt | 31-32 °C | |||
| Siedepunkt | 342 °C | |||
| Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar). | ||||
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Civeton ist ein makrozyklischKeton und einer der ältesten bekannten Parfüm Zutaten. Civeton ist eine Substanz, die Afrikanischer Zivetka um sein Territorium zu markieren. Sie hat einen starken moschusartig Geruch; Die chemische Struktur von Civeton ist der von very sehr ähnlich muskon, der Hauptbestandteil von Moschus. Beide Stoffe sind zyklische Ketone. NobelpreisträgerLavoslav Ružicka bestimmte 1926 die chemische Struktur von Civeton.
Synthese
Civeton wird heute synthetisch hergestellt, zum Beispiel durch die Dieckmann-Kondensation von einem Dialkylester von 9-Octadecen-1,18-dicarbonsäure zu einem cyclischen β-Ketoester, der dann Hydrolyse und Decarboxylierung wird in das Keton umgewandelt.[1][2] Das Ausgangsprodukt dieser Synthese, Ölsäure (cis-9-Octadecensäure), ist unter anderem Bestandteil von Palmöl.
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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