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Cystin | ||||
| Strukturformel und Molekülmodell | ||||
Strukturformel von L-(–)-Cystin | ||||
| Allgemeines | ||||
| Molekularformel | C6huh12Nein2Ö4so2 | |||
| IUPAC-Name | (2R)-2-Amino-3-[(2R)-2-Amino-3-hydroxy-3-oxopropyl]disulfanylpropansäure | |||
| Andere Namen | L-Dicystein, Cysteindisulfid, oxidiertes L-Cystein, (2R,7R)-3,3'-Dithiobis(2-aminopropionsäure) | |||
| Molmasse | 240,30048 G/Maulwurf | |||
| LÄCHELN | C([C@@H](C(=O)O)N)SSC[C@@H](C(=O)O)N | |||
| in Chile | 1/C6H12N2O4S2/c7-3(5(9)10)1-13-14-2-4(8)6(11)12/h3-4H,1-2.7-8H2,(H,9,10 )( H,11,12)/t3-,4-/m0/s1/f/h9.11H | |||
| CAS-Nummer | 56-89-3 | |||
| EG-Nummer | 200-296-3 | |||
| PubChem | 67678 | |||
| Ähnlich zu | Cystein | |||
| LD50 (Ratten) | (peroral) 25000 mg/kg | |||
| Physikalische Eigenschaften | ||||
| Aggregatzustand | Fest | |||
| Farbe | Weiß | |||
| Schmelzpunkt | 260–261 °C | |||
| Löslichkeit im Wasser | 0,190 g/l | |||
| schlecht löslich in | Wasser | |||
| Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar). | ||||
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Cystin ist ein oxidiertdimere Form eines Cystein. Es wird aus zwei Cysteinresten mittels a . gebildet Disulfidbindung zwischen den Thiolgruppen.
Cystin ist in Haaren und hornähnlichen Materialien vorhanden. Es ist ein wichtiges Aminosäuredimer, da es die Tertiärstruktur von . stark verbessert Protein in dem es auftritt. Das Aufbau von Cystin ist in diesen Proteinen immer L,L.
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